新華社北京2月5日電(荊晶)在經(jīng)歷了高中生舔公用醬油瓶的惡搞事件后,,日本規(guī)模最大的回轉(zhuǎn)壽司連鎖店“壽司郎”近日宣布,,即日起停止傳統(tǒng)的傳送帶模式,改為點(diǎn)餐,。
日本“天空新聞24小時(shí)”網(wǎng)站4日援引“壽司郎”網(wǎng)站發(fā)布的通告報(bào)道,,餐廳不再將做好的壽司放在傳送帶上循環(huán)傳送,,而是需要顧客用桌面上的觸摸屏先行點(diǎn)餐。所點(diǎn)食物做好后依舊會被放在傳送帶上,,但會用比先前快的速度傳送到顧客面前,,暫停片刻以便取用。此外,,顧客還可以選擇不使用預(yù)先放在餐桌上的餐具,,而是讓服務(wù)員提供新餐具。
“壽司郎”表示,,將會在餐桌與食物傳送帶之間安裝透明隔斷,,以防顧客有意或無意污染食物,。由于顧客需要從傳送帶上取食物,因此隔斷不會做得太高,,但會給那些想要“搞破壞”的人增加一些難度,。
上月底,社交網(wǎng)站上流傳了一段令人作嘔的視頻:一名青少年在“壽司郎”旗下一家回轉(zhuǎn)壽司店內(nèi)舔公用醬油瓶和店家供顧客自取的茶杯,,然后放回原處,。這不僅造成“壽司郎”母公司股價(jià)大跌,還令不少日本民眾對回轉(zhuǎn)壽司店望而卻步,,各家店鋪不得不想方設(shè)法恢復(fù)顧客信心,。
“壽司郎”在全日本有約650家店鋪,高峰時(shí)段常常人滿為患,。依照“天空新聞24小時(shí)”網(wǎng)站說法,,作為回轉(zhuǎn)壽司屆的領(lǐng)頭羊,“壽司郎”改為點(diǎn)餐模式的舉動(dòng)可能會引發(fā)其他餐館效仿,。