本報(bào)訊(記者張春紅通訊員安立平)在食品安全整治專項(xiàng)行動(dòng)中,,大辛莊鎮(zhèn)立足實(shí)際,,突出重點(diǎn),,加強(qiáng)聯(lián)動(dòng),扎實(shí)開展食品安全工作,,確保人民群眾身體健康,。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,。該鎮(zhèn)專門成立了以鎮(zhèn)長任組長,,主管副職任副組長的食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,每村確定一名食品質(zhì)量安全信息員,,配合全鎮(zhèn)食品安全日常監(jiān)管工作和信息報(bào)送工作,。多次組織召開鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全專題會(huì)議,認(rèn)真部署食品安全整治行動(dòng)各階段工作,,進(jìn)一步明確責(zé)任目標(biāo)和責(zé)任人,。
突出重點(diǎn),排查摸底,。按照重點(diǎn)檢查和全面普查相結(jié)合的原則,,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行認(rèn)真檢查,重點(diǎn)對(duì)門店,、餐飲服務(wù)單位,、學(xué)校等進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,對(duì)各食品生產(chǎn),、銷售企業(yè)使用餐飲服務(wù)許可證,、從業(yè)人員健康證等情況進(jìn)行排查登記。
加大宣傳,,加強(qiáng)協(xié)作,。通過印發(fā)宣傳資料、張貼公告,、喇叭廣播等形式,,進(jìn)行廣泛宣傳,。同時(shí),積極配合監(jiān)管部門加強(qiáng)食品經(jīng)營戶重點(diǎn)區(qū)域管理,,督促食品經(jīng)營戶建立和完善食品準(zhǔn)入制度,,落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購銷臺(tái)賬制度,、銷售食品質(zhì)量承諾制度等,,切實(shí)提高食品質(zhì)量安全水平。
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