本報訊(記者張春紅通訊員劉子瑜)近期,東亭鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹《食品安全法》,,全面落實屬地監(jiān)管責(zé)任,,扎實開展食品檢查整治工作,確保全鎮(zhèn)人民群眾的食品安全,。
廣泛宣傳,,加強(qiáng)防范。通過專欄,、標(biāo)語,、廣播等多種形式,向群眾廣泛宣傳食品安全政策,、法規(guī)及常識,,引導(dǎo)公眾正確選購食品。組織食品安全有獎知識問答活動,,切實增強(qiáng)群眾的防范意識,,讓群眾把夏季安全飲食放在心上。
落實責(zé)任,,完善體系,。按照“排查要全面,整治要徹底,,成果要鞏固”的要求,,明確責(zé)任人,,依托鎮(zhèn)、村兩級管理體系,,將監(jiān)管目標(biāo),、任務(wù)層層分解到各環(huán)節(jié)、各崗位,,并加強(qiáng)對農(nóng)村集體聚餐,、自辦酒席的監(jiān)管,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,。
明確重點,,加強(qiáng)督查。對全鎮(zhèn)中學(xué),、小學(xué)和幼兒園的食堂以及周邊食品店進(jìn)行細(xì)致檢查,,突出對熟食制品、冷飲及水果等重點食品的加工,、貯存,、陳列、消毒,、保潔,、冷藏冷凍、防蠅防鼠,、變質(zhì)過期等進(jìn)行認(rèn)真排查,,及時查處、整改隱患,。
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