本報訊(記者孫媛媛,、通訊員孟琪)磚路鎮(zhèn)全面落實食品安全屬地和企業(yè)主體“兩個責任”，組織鎮(zhèn)村兩級干部對相關企業(yè)開展培訓和督導檢查,，進一步規(guī)范食品市場秩序,，全力保障人民群眾飲食安全。
　　鎮(zhèn)村兩級干部對照任務清單,、責任清單,，深入全鎮(zhèn)147家食品經營單位，通過現場詢問,、翻閱臺賬,、實地查看等方式，向企業(yè)負責人詳細了解場所環(huán)境衛(wèi)生,、證照信息,、進貨查驗、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備,、“日管控,、周排查、月調度”等制度落實情況,，要求企業(yè)切實按照“兩個責任”落實有關要求,，完善各項制度，把好食品安全入口關,、質量關,、安全關，確保食品安全各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,、萬無一失,，實現行業(yè)健康發(fā)展,。
　　檢查的同時,，開展《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》宣傳工作,，耐心向經營者講解如何落實食品安全責任、如何規(guī)范食品安全管理人員行為等,。對經營者提出的問題進行熱情解答,，使食品生產經營者深入學習《規(guī)定》，詳細了解該《規(guī)定》的具體內容,，牢固樹立食品安全第一責任人意識和理念,。