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明月店鎮(zhèn) “金碾子”“碾”出鄉(xiāng)村振興致富路

時(shí)間:2023-05-09 13:04:13  來(lái)源:  作者:

 

□記者李帥

近日,記者走進(jìn)位于明月店鎮(zhèn)王沿士村的中倉(cāng)集團(tuán)河北金碾子食品有限公司石磨面粉生產(chǎn)車間,看到一臺(tái)臺(tái)石磨面粉機(jī)開(kāi)足馬力高速運(yùn)轉(zhuǎn),,伴隨著轟隆隆的機(jī)器聲,一陣陣濃郁的麥香撲面而來(lái)……

河北金碾子食品有限公司生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)石磨面粉擴(kuò)建項(xiàng)目是明月店鎮(zhèn)2022年鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目,,該項(xiàng)目總投資500余萬(wàn)元,包含石磨機(jī)組8臺(tái),、破碎機(jī)組4臺(tái)及2座500噸原糧儲(chǔ)備倉(cāng),、潔凈室、分裝室等,,用于開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,。

“我們采用傳統(tǒng)石磨研磨的方式,融合先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,,將小麥進(jìn)行低速研磨,、低溫加工,最大限度地保留小麥中的蛋白質(zhì),、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,。”河北金碾子食品有限公司負(fù)責(zé)人劉彥利說(shuō),,“我們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中不使用任何添加劑,,不僅保證產(chǎn)品健康,還滿足了消費(fèi)者對(duì)飲食自然,、原生態(tài)的追求,。”

該公司在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),還與定州宏偉農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社深度合作,,安排專職人員,,對(duì)小麥的耕、種,、收全程進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)護(hù),,從源頭提升產(chǎn)品品質(zhì),并將秸稈充分發(fā)酵腐熟,,制作生物有機(jī)肥,、微生物菌肥等。小麥加工后剩下的麥麩,,制成飼料供應(yīng)給附近豬牛養(yǎng)殖場(chǎng),,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)余料生態(tài)循環(huán)。

“我們從最初的日產(chǎn)10噸提高到了30噸,,產(chǎn)量,、質(zhì)量都有大幅提高,,用工人數(shù)也在不斷增加。”劉彥利說(shuō),,“現(xiàn)在已安排周邊勞動(dòng)力就業(yè)30余人,,年增加農(nóng)民收入180萬(wàn)元。”

趙占社是趙家洼村一名脫貧戶,,自項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)后,,他就到廠里打工,每個(gè)月能領(lǐng)到千余元工資,。“以前在外面打零工,,收入沒(méi)保證,自從到這里工作后,,收入穩(wěn)定了,,生活也越來(lái)越好了。”趙占社說(shuō),。作為鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,,河北金碾子食品有限公司除了傳統(tǒng)的線下銷售,還積極拓展網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,,在抖音,、快手等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)通了銷售渠道,通過(guò)直播,、短視頻的形式,,對(duì)全麥面粉、玉米面粉等進(jìn)行詳細(xì)介紹和制作展示,,采用線上訂單式銷售,,保證了面粉的新鮮程度,受到眾多網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者好評(píng),。

“我們‘金碾子’不僅要將明月店鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)小麥推向全國(guó),,還計(jì)劃對(duì)面粉進(jìn)行深加工,積極引進(jìn)彩色面粉,、掛面,、面片、榨油生產(chǎn)線等,。”劉彥利說(shuō),,“通過(guò)不斷壯大特色產(chǎn)業(yè),創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,,為廣大農(nóng)民提供更多就業(yè)崗位,,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。”

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