近日,，東留春鄉(xiāng)北邵村1.2萬畝富硒黑小麥種植基地喜獲豐收。這里的黑小麥粒粒飽滿,，含有豐富的花青素和微量元素,，因獨特的保健養(yǎng)生功效,，深受市場青睞。

“富硒黑小麥在種植過程中使用了富硒技術,，它的蛋白質和膳食纖維含量要比普通小麥高得多,，脂肪、含糖量比較低,，是一種健康養(yǎng)生的食品,。”北邵村集體股份合作社負責人高義峰介紹。

北邵村集體股份合作社于2016年正式成立,，采取“合作社+基地+農戶”的運營模式,，大力發(fā)展富硒黑小麥種植，壯大村集體經濟,，助力鄉(xiāng)村振興,。

有了好收成，村民的腰包鼓了起來,，生活也越來越有奔頭,。“我家有6畝地全部入股合作社，當了半輩子農民,，沒想到一夜之間變成了股東,，每年都能拿到分紅。而且,，我還在合作社打工，每年都有上萬元的收入,。”該村村民陳秀玲說,。

北邵村集體股份合作社依托富硒耕地資源，加快與周邊農民專業(yè)合作社,、家庭農場合作,，大力發(fā)展特色富硒小麥產業(yè)。

從2021年開始,，北邵村集體股份合作社與永光農產品農民專業(yè)合作社,、興和家庭農場等多家合作社，聯(lián)合種植黑小麥,，實現(xiàn)了資源共享,、統(tǒng)一經營，形成了穩(wěn)定的產供銷聯(lián)盟,。目前,，黑小麥總種植面積達1.2萬畝，帶動的種植戶達3500多戶,，村民入股率達97.8%,，每畝地增收1000元,。

為進一步推動富硒黑小麥產業(yè)發(fā)展，不斷提升農產品附加值,。近年來,，北邵村集體股份合作社依托富硒黑小麥種植，大力推進深加工等全鏈條產業(yè)發(fā)展,，建成日產10噸的石磨面粉加工廠,、掛面生產烘干一條龍綜合加工廠，成立了邵麥香面業(yè),，并注冊了“邵麥香”商標,。研發(fā)生產的黑小麥石磨面粉、掛面,、黑小麥仁,、黑小麥酒等系列產品，通過“線上+線下”的銷售模式,，已銷往北京,、上海、廣州,、石家莊等城市連鎖超市,。同時，利用麥秸稈回收,、錯茬種植玉米等方式增加村集體收入,。

“接下來，我們將持續(xù)推進深加工等全鏈條產業(yè)發(fā)展,，調整產品結構,，計劃增加花饃、花青素面條等新品種,，提升產品吸引力和競爭力,，拓寬銷售渠道，提高產品銷量,。”高義峰說,。