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周村鎮(zhèn)開展食品安全隱患排查整治行動

時間:2023-08-29 09:43:25  來源:定州日報  作者:劉子婷

本報訊(通訊員劉子婷)周村鎮(zhèn)組織開展食品安全隱患大排查大整治行動,,以病死動物流入市場和“三無”食品排查整治為主要內容,以生鮮肉店、超市、街邊商店等為重點檢查對象,,督促經營者落實主體責任。此次排查共計出動45人次,,排查各類門店169家,。

行動中,重點檢查進貨渠道是否正規(guī),,購進豬肉,、牛肉、羊肉等肉品時,,嚴格查驗“兩章兩證”,,即檢疫檢疫印章、動物產品檢疫合格證,、肉品品質檢驗合格印章及肉品品質檢驗合格證,。嚴把肉制品生產加工原料關,嚴厲打擊使用病死,、來源不明或不合格肉加工制品等違法行為,,堅決防止病死動物及其產品流入市場。檢查門店銷售的散裝食品容器,、包裝,、標識標簽等是否合規(guī),是否有經營假冒偽劣,、有害有毒,、過期變質、“三無”食品等,。對存在食品安全隱患的經營戶,,責令其限期整改。同時在檢查過程中,,相關人員向群眾宣傳食品安全政策法規(guī)知識,,普及科學飲食知識,增強公眾自我防范意識,。

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