本報(bào)訊(記者曹誠(chéng)琳,、通訊員侯紹華)龐村鎮(zhèn)開展集中用餐單位食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),,切實(shí)保障集中用餐單位食品安全,。
強(qiáng)化對(duì)學(xué)校,、醫(yī)院,、養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、建筑工地,、機(jī)關(guān)等集中用餐單位的檢查,,圍繞承包企業(yè)以及承包經(jīng)營(yíng)的食堂是否取得相應(yīng)經(jīng)營(yíng)資質(zhì),,是否依法簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同,,是否有食品安全責(zé)任保險(xiǎn)等進(jìn)行逐一核查,督促各村將存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患建立臺(tái)賬,,明確整治時(shí)限,,提升監(jiān)管實(shí)效。
此次專項(xiàng)整治,,提高了集中用餐單位從業(yè)人員和廣大用餐人員的食品安全意識(shí),,規(guī)范了集中用餐單位食堂承包經(jīng)營(yíng)行為,營(yíng)造了安全放心的集體用餐環(huán)境,。
下一步,,龐村鎮(zhèn)將建立健全集中用餐單位長(zhǎng)效管理機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,不斷提升集中用餐單位食品安全水平,。