本報(bào)訊（記者 王登強(qiáng)）為確保奧運(yùn)期間食品質(zhì)量安全,，日前,，我市“迎奧運(yùn),、保安全”食品安全專項(xiàng)整治行動全面展開。
  專項(xiàng)整治期間將集中開展食品市場主體資格專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。對轄區(qū)食品生產(chǎn),、經(jīng)營戶逐房清查,，不符合法定條件的堅(jiān)決依法查處,，無照經(jīng)營的,，堅(jiān)決依法取締；以糧食、肉類,、蔬菜,、奶制品、飲料,、酒類,、禽蛋制品、調(diào)味品,、休閑食品等奧運(yùn)會期間市場消費(fèi)集中的食品為重點(diǎn),，集中開展食品質(zhì)量專項(xiàng)執(zhí)法檢查。以奧運(yùn)食品專營專供流通企業(yè)為重點(diǎn),，集中開展經(jīng)營者建立并執(zhí)行相關(guān)自律制度的專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。直接或間接為北京奧運(yùn)會提供蔬菜、水果,、肉、禽,、蛋等農(nóng)產(chǎn)品和食品的生產(chǎn)加工企業(yè)及養(yǎng)殖基地登記造冊,，依法規(guī)范產(chǎn)品包裝裝潢、標(biāo)識標(biāo)注和廣告宣傳資料,，6月底前所有食品經(jīng)營主體和經(jīng)營場所全部建立并執(zhí)行索證索票和進(jìn)（銷）貨臺帳,、食品退市制度。同時(shí),，加大消費(fèi)維權(quán)工作力度,，推進(jìn)12315網(wǎng)絡(luò)進(jìn)商場、進(jìn)超市,、進(jìn)市場,、進(jìn)賓館，為奧運(yùn)會期間食品安全監(jiān)管營造良好的市場環(huán)境,。