本報(bào)訊(記者 閆韶紅)盛夏,,喝碗甘涼的綠豆湯,能預(yù)防中暑,、清熱解毒,。然而再好的東西,也不是所有人都適用,。資深中醫(yī)建議,,寒涼體質(zhì)的人,老人,、兒童等體質(zhì)虛弱的人和正在服藥的人都不適宜飲用綠豆湯,。
寒涼體質(zhì)的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛,、腹瀉便稀) 這些人體內(nèi)本無熱,,吃了綠豆反而會加重四肢冰涼等癥狀,甚至引發(fā)其他疾??;老人、兒童等體質(zhì)虛弱的人,。綠豆含蛋白質(zhì)極高,,老人、兒童等腸胃消化功能比較差,,很難在短時(shí)間消化掉綠豆中的蛋白質(zhì),,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉;正在服藥的人,。綠豆具有解毒作用,,從分解藥效,影響治療,。特別是正在服用一些溫補(bǔ)性中藥的人,,更不宜吃綠豆,以免減低藥效,。
資深中醫(yī)提醒市民,,綠豆湯不宜喝冰鎮(zhèn)的,否則會造成脾胃失衡,、腹瀉,。綠豆粥的做法是:將大米或小米和綠豆同時(shí)下鍋加水熬煮成粥,大米,、小米對脾胃有滋補(bǔ)作用,。
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