本報訊（通訊員孫娜娟龐佳藝）為保障全市人民飲食用藥安全，我市精心安排,，重拳出擊,，著力在監(jiān)管上下功夫求實效，努力打造安全,、健康,、和諧的飲食用藥消費環(huán)境。
為確保全市餐飲安全,，今年以來,，我市出臺了《定州市餐飲服務(wù)專項整治行動實施方案》，層層簽訂責(zé)任書,，確保重大活動和節(jié)日期間重點學(xué)校和大型,、重點餐飲單位餐飲食品安全。針對餐飲行業(yè)“無證經(jīng)營”,、“地溝油”“瘦肉精”等問題,，聯(lián)合教育局制定《學(xué)校食堂食品安全專項整治檢查表》，重點檢查原料貯存,、清洗消毒,、用水衛(wèi)生，索證,、索票落實情況,。針對“地溝油”“瘦肉精”,，嚴(yán)格檢查其檢驗報告單、臺帳清單,、進(jìn)貨渠道,、供貨商資質(zhì)文件，做到“來源看渠道,、合格有證據(jù)、出事能溯源”,。同時,，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，深入開展專項整治行動,，對小型餐飲單位和流動攤點進(jìn)行專項整治,。先后出動執(zhí)法車輛180余臺次，檢查餐飲服務(wù)單位820余戶次,，取締無證經(jīng)營小餐飲單位15家,，下達(dá)監(jiān)督文書1150余份，幫助36家基礎(chǔ)條件較好的小餐飲單位進(jìn)行整改,，審查合格后頒發(fā)了餐飲服務(wù)許可證,。印制食品安全宣傳頁5000份到夜市和路邊攤點發(fā)放，督促小攤販從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢,。結(jié)合“全市食品安全宣傳周”活動,，通過媒體、網(wǎng)絡(luò)等形式,，向餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員,、廣大群眾宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識。舉辦由從業(yè)人員和社會監(jiān)督員參加的食品安全培訓(xùn)4次,，培訓(xùn)人員2800余人次,；工地食堂負(fù)責(zé)人員集中培訓(xùn)3次，接受培訓(xùn)人員達(dá)460余人,，確保餐飲單位守法經(jīng)營,。
為加強(qiáng)藥械監(jiān)管工作，出臺了《定州市藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動實施方案》和《2012年定州市藥械監(jiān)管工作要點》,。對榮獲“定州市藥品經(jīng)營企業(yè)十佳示范店”稱號的6家企業(yè)進(jìn)行了授牌,。同時加大銷毀假劣藥械力度，給涉藥單位以警示,，給違法犯罪分子以震懾,，使涉藥單位增強(qiáng)自覺守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識,，使消費者增強(qiáng)自我保護(hù)和維權(quán)意識,，創(chuàng)造安全,、健康、和諧的藥械消費環(huán)境,。
為進(jìn)一步暢通投訴舉報渠道,，有效解決食品藥品安全質(zhì)量問題，打擊食品藥品違法犯罪行為,，市食品藥品監(jiān)督管理局開通了12331食品藥品投訴舉報電話,，接受社會監(jiān)督。