本報訊（通訊員孫娜娟記者孫新亮）“現(xiàn)在蔬菜真是太貴了，青椒,、尖椒4塊錢一斤,，就連本地產(chǎn)的時令菜青菜,、菠菜都是1塊5一斤，往年這個時侯可便宜了,！”日前,，在中心南街市場買菜的王大媽感慨道,。據(jù)了解,，受多種因素的影響,，自3月份以來，我市蔬菜價格較往年偏高,，一直在高位運行,。而豬肉價格，自春節(jié)過后卻有小幅回落,。
5月2日上午,，記者走訪明月街一大型超市了解到，多數(shù)蔬菜價格處于高位運行,。隨后,，記者在西城綜合市場了解到，青椒,、尖椒每斤4.0元，圓茄每斤4.0元,，長茄每斤3.5元,，西葫蘆每斤1.5元，青菜,、菠菜每斤1.5元,，韭菜每斤1.8元，粉色的西紅柿每斤3.5元,，一般的西紅柿每斤2.5元,，芹菜每斤1.8元，蒜苔每斤2.5元,，無絲豆角每斤6.0元,，普通豆角每斤4.0元，大蒜每斤5.0元,。與去年同期相比,，多數(shù)蔬菜價格均有不同程度上漲。
造成今年春季以來我市蔬菜價格高位運行的原因,，業(yè)內(nèi)人士分析有以下幾個方面：一是運進(jìn)地蔬菜批發(fā)價格上漲,。我市春季蔬菜主要由外地運進(jìn)，今年春季蔬菜批發(fā)價格明顯高于往年,，直接導(dǎo)致市場零售價格走高,；二是持續(xù)低溫及陰雨天氣導(dǎo)致蔬菜運輸及生長受到影響,。今年春季以來的持續(xù)低溫天氣導(dǎo)致蔬菜生長緩慢，上市量較去年同期有所減少,；加之陰雨天氣較多,，對蔬菜儲存、運輸,、保管均造成較大影響,，蔬菜經(jīng)營成本增加，導(dǎo)致蔬菜價格處于高位運行,；三是現(xiàn)在處于蔬菜青黃不接時期,，大棚中一些蔬菜開始換季播種，新苗剛種植上,，老的拔掉了,，造成部分蔬菜供應(yīng)量減少，漲價成為必然,。
那么,，未來蔬菜價格的走勢如何呢？據(jù)了解,，雖然氣溫逐漸回升,，但四五月份通常屬于蔬菜上市的淡季，部分蔬菜可能還有一定漲幅,，6月份以后,，瓜茄類蔬菜大量集中上市后，蔬菜價格才會普遍低落,。
當(dāng)日中午,，記者在中心北街一豬肉攤點了解到，春節(jié)過后豬肉價格不斷下降,，從春節(jié)期間的每斤13元,，降到每斤12元，又降到現(xiàn)在的每斤10元,，五花肉每斤9元,。對于豬肉價格的下降，該豬肉經(jīng)銷商稱,，春節(jié)過后,，居民家中大量的儲備肉制品仍未消費完，加之人們的膳食結(jié)構(gòu)趨向于多元化,，導(dǎo)致市場需求相對不平衡,，生豬價格顯現(xiàn)正常的節(jié)后價格波動效應(yīng)。再加上國家的各項優(yōu)惠措施及補(bǔ)貼到位,，大大提高了養(yǎng)殖戶的積極性,，生豬,、仔豬產(chǎn)量有所增加，去年存豬較多導(dǎo)致豬肉價格的回落,。