黃家葡萄酒采用歐洲傳統(tǒng)釀酒工藝，引進意大利生產(chǎn)設備，嚴格遵守酒莊酒的標準生產(chǎn),，葡萄種植、葡萄酒釀造,、葡萄酒灌裝三個環(huán)節(jié)均在一個莊園里完成。
原料葡萄采用嚴格限產(chǎn)、施有機肥,、套種綠肥,、滴灌深層地下水、放養(yǎng)天敵及熾光燈誘蟲等系列措施,，經(jīng)過306道工序精心打造,，被專家稱做“天然果凍”。黃家葡萄酒生產(chǎn)全過程中不加糖,、不摻水,，不允許添加色素酒精之類的化學品，真正保證了葡萄酒的“純真,、天然,、綠色、精品”,。其產(chǎn)品口味純正,，酒體豐滿，醇厚柔和,，澄清透明,，優(yōu)美悅目，余韻悠遠,，果香濃郁,，橡木味明顯，而又富有夢幻般的層次感,，滴滴都是杯中佳品,。2006年被中國商品協(xié)會評為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，2007年8月被河北省消費者協(xié)會評為“第八屆消費者信得過產(chǎn)品”,。