歷史文化名酒“中山松醪”采用黍米,、松子,、陳皮,、葛根等40多種原料,，利用黑龍泉天然礦泉水,，經(jīng)多道工序科學(xué)蒸制發(fā)酵釀造而成。中山松醪酒液金黃誘人,，低度幽香,，具備白酒的陽剛之氣,、黃酒的營養(yǎng)價(jià)值,、果酒的陰柔之美,，享有“一口品三酒（白酒,、米酒、藥酒）,，五味（醇味,、松香味,、蜜味,、酸味,、苦味）歸一盅”的美譽(yù),。
中山松醪酒含有21種氨基酸，其中有人體自身不能合成必須依靠從食物中攝取的8種氨基酸,。該酒被譽(yù)為“液體蛋糕”,，具有防癌、抗癌,、活血化瘀,、潤腸通便,、舒筋活絡(luò)、消除疲勞,、延年益壽,、防止血管老化等功效,。2007年被評(píng)為河北省中小企業(yè)質(zhì)量信得過產(chǎn)品,、河北省中小企業(yè)名牌產(chǎn)品,。中山松醪釀造技藝被評(píng)為河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。