本報(bào)訊（記者牛勇）餐飲具消毒一直是廣大群眾關(guān)心的食品安全問題,。近日,，記者從市衛(wèi)生監(jiān)督部門獲悉,，12月1日，《河北省餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》正式實(shí)施,，其中明確規(guī)定,，從事餐飲具集中消毒服務(wù)的企業(yè)，必須向所在地縣（市,、區(qū)）衛(wèi)生行政部門備案,，備案后才能從事消毒服務(wù)活動。截至日前,，我市衛(wèi)生監(jiān)督部門正在全力督促全市11家從事餐飲具集中消毒服務(wù)活動的單位完善手續(xù),，進(jìn)行備案。
該辦法明確規(guī)定,，我省從事餐飲具集中消毒服務(wù)活動的企業(yè)（以下簡稱“企業(yè)”）,，其生產(chǎn)場所周圍30米內(nèi)不得有粉塵、有害氣體等擴(kuò)散性污染源,，不得有污水坑塘,、垃圾糞堆、開放式廁所,、禽畜養(yǎng)殖場或者其他開放性污染源,。同時(shí)，從事餐飲具集中消毒服務(wù)活動的企業(yè)還應(yīng)具備諸如必須選擇在地勢平坦,、交通方便的清潔區(qū),，不得建在居民樓內(nèi)等條件。