各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）、市直各部門：
為進(jìn)一步挖掘和弘揚(yáng)定州地方飲食文化,，推介定州特色美食,，全面打造富有定州文化特色的定州“美食印象”，經(jīng)研究,，決定舉辦2014年定州市“新華食品城”杯首屆十大特色美食征集評(píng)選活動(dòng),。
一、主辦單位
中共定州市委宣傳部
定州市食品藥品監(jiān)督管理局定州市工商管理局定州日?qǐng)?bào)社
定州市廣播電視臺(tái)二,、活動(dòng)宗旨
圍繞定州城市和旅游形象,，以定州地域文化及民俗特色為主題，全方位宣傳推介定州美食，打造定州美食印象,。
三,、活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間：2014年11月─2014年12月
1、產(chǎn)品征集：2014年11月12日─11月22日,；
2,、產(chǎn)品初評(píng)：11月23日；
3,、產(chǎn)品展會(huì)及網(wǎng)絡(luò)投票：2014年11月底,；
4、專家評(píng)審：2014年12月上旬,，專家評(píng)審占80％的份額,，群眾投票占20％的份額。
5,、宣傳推介：對(duì)評(píng)選出的定州首屆十大特色美食頒證授牌并進(jìn)行專題采訪,，在定州日?qǐng)?bào)、定州市廣播電視臺(tái),、定州網(wǎng)進(jìn)行集中宣傳報(bào)道;編發(fā)《定州美食印象》一書;推薦參加河北省及全國(guó)特色產(chǎn)品博覽會(huì)等,。
四、征集對(duì)象及申報(bào)要求
參評(píng)的土特產(chǎn)和特色小吃要以定州本地的原料為主,，符合飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、色香味俱佳，在定州知名度較高,，流行較廣,，并為廣大消費(fèi)者喜愛。
1,、土特產(chǎn)品：定州本地出產(chǎn)的具有濃郁地域特色的土特產(chǎn)品,，包括糧油、酒,、水果,、菜類、畜產(chǎn)品類,、食用菌類,、腌制品類及其它以上述產(chǎn)品為原料加工制作的產(chǎn)品。
2,、特色小吃類：具有地方特色的風(fēng)味小吃,、特色佳肴；我市范圍內(nèi)具有地方特色,、較高聲譽(yù)的餐飲老字號(hào),、傳統(tǒng)名店,、餐館、特色小吃店等均可報(bào)名參加,。
參評(píng)產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),，屬于國(guó)家、省市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，產(chǎn)品生產(chǎn)有一定規(guī)模者優(yōu)先,。
五、報(bào)名方法
采取自愿報(bào)名和群眾推薦相結(jié)合的方式,，單位,、個(gè)人均可參加。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）需推薦三種以上美食參加評(píng)選,，申報(bào)表由單位或個(gè)人在定州網(wǎng)下載（網(wǎng)址http://www.dzwhb.com/）或到市委宣傳部文化科領(lǐng)取,，11月22日前將申報(bào)表文本（含電子版）報(bào)送至定州市委宣傳部文化文藝科。