雖是美食但不宜過多食用
本報(bào)訊(記者王登強(qiáng))又是一年佳節(jié)到,,龍騰獅舞賀元宵,。春節(jié)剛過,元宵又至,。節(jié)日前夕,,記者走訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn),隨著元宵佳節(jié)的到來,,各種品牌的湯圓也迎來了銷售旺季,。
正月十三,記者在中山路大世界超市及惠友超市內(nèi)看到,,各個(gè)品牌的湯圓依據(jù)不同口味排列在冰柜內(nèi),,前來購買的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。從種類上看,,芝麻,、五仁、豆沙等傳統(tǒng)口味的湯圓仍是廣大市民的首選,但各個(gè)品牌也都推出了玫瑰花,、巧克力,、草莓等口味的湯圓,以適應(yīng)年輕群體的需要,,甚至有品牌還推出了榴蓮餡的湯圓,。剛買了兩袋藍(lán)莓口味湯圓的市民張小姐告訴記者,以前她最不愛吃湯圓,,但偶爾一次吃到了水果餡的,,感覺還不錯(cuò),決定多買幾袋嘗嘗,。超市銷售人員告訴記者,,往年各個(gè)品牌的湯圓大都是以黑芝麻、五仁等傳統(tǒng)口味為主,,水果口味湯圓只是一種點(diǎn)綴,。但是,今年很多品牌湯圓都推出了水果口味的,,近來選購水果口味湯圓的顧客日益增多,,主要以年輕人和孩子為主。
記者發(fā)現(xiàn),,大多數(shù)前來選購湯圓的市民買的都是散裝或者一斤裝的袋裝湯圓,,而購買禮盒的市民較少,且今年禮盒價(jià)格普遍較低,。除此之外,,一些現(xiàn)場制作的湯圓也受到不少市民的青睞。位于大世界商場樓前的幾個(gè)現(xiàn)做現(xiàn)賣的攤點(diǎn)前就圍了不少市民,。一位正在挑選湯圓的市民告訴記者,,今年不打算去超市買袋裝湯圓了,純手工湯圓不含防腐劑,,品種雖然少,,但吃著更加放心些。
業(yè)內(nèi)人士提醒市民,,湯圓屬于高熱量,、高糖分并含有油脂的食品,雖然好吃,,但難以消化,因此吃湯圓不能吃太飽,。同時(shí),,湯圓不宜當(dāng)早飯吃,吃完后也不要馬上躺下,最好活動兩小時(shí)以上再睡覺,。湯圓很難做到真正無糖,,即使是“無糖型”的,嬰幼兒,、老年人,、糖尿病患者、高脂血癥患者,、胃腸功能弱的人都不宜多食,。
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