為保障消費(fèi)者權(quán)益，確保飲食安全,，使麥當(dāng)勞餐廳成為消費(fèi)者最喜愛的用餐場所,，構(gòu)建誠信、責(zé)任及良心于一身的快餐行業(yè),，麥當(dāng)勞特向社會公開承諾：
1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),，嚴(yán)格遵守并執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,，牢固樹立安全為基、誠信為本的經(jīng)營理念,；
2,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度、定期做好從業(yè)人員健康檢查和安全培訓(xùn)工作,；
3,、確保餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效防治病蟲害的措施,；
4,、食品制作過程中規(guī)范操作并完全遵守食品安全要求，不使用非食品原料加工食品,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒的餐具及容器,；
5,、食品原材料貨源符合規(guī)定要求，建立完整的進(jìn)貨臺賬并且完整保留,；
6,、嚴(yán)格執(zhí)行后區(qū)餐具刷洗、清洗,、消毒的程序,，未經(jīng)消毒的餐具不提供給顧客使用。
麥當(dāng)勞將嚴(yán)格履行以上承諾,，對社會和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，保證食品安全,，接受社會及消費(fèi)者監(jiān)督,，承擔(dān)社會責(zé)任。