圖為工作人員為經(jīng)營(yíng)戶講解申請(qǐng)流程,。記者趙子超攝
本報(bào)訊（記者張曉紅通訊員康榮昊）自12月1日起,，我市將食品流通許可和餐飲服務(wù)許可整合為食品經(jīng)營(yíng)許可，實(shí)行“兩證合一”，在全市正式啟用并發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證,。截至目前,，市食品和市場(chǎng)監(jiān)督管理局已受理30余家經(jīng)營(yíng)戶申請(qǐng)新證。
日前,，記者在市行政服務(wù)大廳看到,，市食品和市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員正在指導(dǎo)客戶開展網(wǎng)上申報(bào)工作。
據(jù)該局相關(guān)負(fù)責(zé)人康獻(xiàn)軍介紹,，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,，食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)相互滲透、相互融合的趨勢(shì)越來(lái)越明顯,，食品銷售,、餐飲服務(wù)、保健食品銷售同企業(yè),、同場(chǎng)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象十分普遍,。實(shí)行“兩證合一”能打破分段監(jiān)管、分品種監(jiān)管的舊格局,，實(shí)現(xiàn)對(duì)多種業(yè)態(tài)混合經(jīng)營(yíng)的有效監(jiān)管,，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管走向全環(huán)節(jié)、全鏈條和無(wú)縫隙,。
《食品經(jīng)營(yíng)許可證》在內(nèi)容上有較大變化,，有效期從3年延長(zhǎng)至5年；將“食品流通”修改為“食品銷售”,；明確了特殊食品包括保健食品,、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉及其它嬰幼兒配方食品等,?！妒称方?jīng)營(yíng)許可證》還增加了日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)管人員,、投訴舉報(bào)電話及二維碼等信息,，進(jìn)一步明確了責(zé)任人，最大限度地方便群眾監(jiān)督和維權(quán),。
“我市食品監(jiān)管體制改革已基本完成,，實(shí)行‘兩證合一’有利于整合監(jiān)管資源，加強(qiáng)監(jiān)管力量,。”康獻(xiàn)軍表示,，我市食品流通和餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者有1500余戶，量大面廣,，情況復(fù)雜,。實(shí)行“兩證合一”既可依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)度科學(xué)劃分食品品種類別，又能針對(duì)不同品類，確定與其對(duì)應(yīng)的許可條件,，實(shí)現(xiàn)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)高低進(jìn)行分類審查,，客觀反映經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)。
目前,，我市已向?qū)W校食堂,、個(gè)體餐飲戶發(fā)放了《食品經(jīng)營(yíng)許可證告知書》。同時(shí),，明確規(guī)定《食品經(jīng)營(yíng)許可證》啟用后,，食品銷售、餐飲服務(wù)實(shí)行“新申請(qǐng)發(fā)新證,、老證繼續(xù)有效”的原則,，食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效,，不需換發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,。
有業(yè)務(wù)需求的市民，可以到市食藥監(jiān)部門行政服務(wù)窗口,，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng),、受理、審查等工作,。咨詢電話：5537020,。