
領(lǐng)秀城社區(qū)舉辦“情濃端午,粽飄香”包粽子比賽,。見習(xí)生羨昊攝
“五月五,,是端陽,;插艾葉,掛香囊,;五彩線,手腕綁;吃粽子,,沾白糖;龍舟下水喜洋洋,。”這首童謠所唱的是我國傳統(tǒng)節(jié)日農(nóng)歷五月初五端午節(jié),,佳節(jié)來臨,古城處處洋溢著濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍,。
掛艾草驅(qū)蟲避邪有講究
剛進(jìn)入農(nóng)歷五月,,在我市各個市場內(nèi)就出現(xiàn)了售賣艾草的身影。
端午節(jié)前,,許多市民都喜歡買一把艾草帶回家掛在門上,,以驅(qū)除蚊蟲,避邪驅(qū)瘟,。
“每年端午我都要買上幾小把艾草放在家門口角落里,,驅(qū)蚊又驅(qū)邪。”家住紅陽小區(qū)的市民石蘭花說,,原來的時候都是自己去采艾草?,F(xiàn)在工作忙,沒時間也沒處去找艾草,,只能去市場上買,。
“這是我們家的傳統(tǒng)。”石蘭花回憶說,,小時候家里過端午節(jié),,母親還會用艾草煮水,然后倒入洗澡水中,,用這樣的水擦拭皮膚,,有殺菌止癢的功效。
端午節(jié)最早是意味著一年之中的仲夏到來之時,,也就是說夏天最熱的時候即將登場,。同時也是蚊蟲繁殖最快的時期,以前人們沒有現(xiàn)在的花露水,,或者對付蚊蟲的蚊香和噴霧劑,,那么艾草的獨特氣味就大顯身手了。
“以前,一到夏天蚊蟲就特別多,,那會兒又沒有空調(diào),、電扇,為了消滅蚊子,,大人就會把曬干的艾草和麥秸混在一起,,點燃后借著煙熏給家里驅(qū)蚊。”石蘭花說,,現(xiàn)在都是買現(xiàn)成的驅(qū)蚊產(chǎn)品,,這種燒草驅(qū)蚊的方法就不怎么用了。但是多年來,,石蘭花一直堅守著端午時節(jié)在家中掛艾草的習(xí)俗,。
包粽子傳統(tǒng)節(jié)日寓新意
說到端午節(jié)的過節(jié)方式,很多人的第一反應(yīng)就是吃粽子,。端午節(jié)期間,,走進(jìn)市區(qū)各大超市,價格親民的散裝粽子,、琳瑯滿目的禮盒粽子擺滿了貨架,,吸引了不少市民駐足選購。
與往年相比,,今年的端午節(jié)與高考相遇,不少商家別出心裁地推出了高“粽”系列,,受到很多考生家長的歡迎,。許多家有考生的家長在端午期間選購了高“粽”系列的產(chǎn)品,期盼孩子能在高考中討得頭彩,,金榜題名,。
各大超市也都準(zhǔn)備了粽子、雄黃酒等端午節(jié)特色食品,,并針對節(jié)日消費量較大的肉蛋奶,、蔬菜及服裝等商品,特別推出一系列優(yōu)惠舉措,,讓市民過一個實惠的佳節(jié),。
記者走訪中發(fā)現(xiàn),雖然成品粽選擇很多,,但深受中老年消費者喜愛的現(xiàn)包粽也有市場,,還有許多市民選擇自己在家包粽子,包粽子需要用到的原料也異常熱銷,。
端午節(jié)前,,家住刀槍街的劉新如早早就前往菜市場采購粽葉、糯米、紅棗等原材料,。“我們家端午節(jié)都是自己包粽子的,,從淘米、包粽子,,到生爐子,、上鍋蒸,幾乎是全家總動員,。”劉新如笑著說,,自己包粽子,既經(jīng)濟(jì)又實惠,,除了自家人吃外,,還會送些給朋友和同事,增添幾分親情和節(jié)日的氣氛,。
端午節(jié)期間,,領(lǐng)秀城、明月豪苑等社區(qū)舉行了以“話端午,、猜字謎,、包粽子”為主題的“情濃端午、粽飄香”活動,。在各個社區(qū),,廣大居民圍坐在一起,捋粽葉,、做漏斗,、填食材、封口扎捆……大家紛紛拿出看家本領(lǐng),,一個個造型各異的粽子很快出爐,,社區(qū)里充滿了歡聲笑語?;顒咏Y(jié)束后,,大家將包好的粽子送到困難家庭及敬老孝老模范家庭,為他們送上節(jié)日的問候,。
記者程文昭,、實習(xí)生王甜甜