本報(bào)訊(記者龐佳藝)近日,,省市場(chǎng)監(jiān)管局公布2020年度省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂名單,,全省共有226家食堂上榜,其中我市3家,,分別是西城區(qū)潤迪藍(lán)天幼兒園食堂,、實(shí)驗(yàn)中學(xué)二樓食堂、定州中學(xué)(204#2-1)食堂,。
根據(jù)《河北省校園食品質(zhì)量安全水平提升三年行動(dòng)計(jì)劃(2019-2021年)》工作目標(biāo)和任務(wù)要求,,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門按照典型引領(lǐng)、動(dòng)態(tài)管理,、市級(jí)評(píng)定的原則,,順利完成了省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂創(chuàng)建工作。
今年以來,,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門通過將食品安全管理人員考核工作納入日常監(jiān)管內(nèi)容,、提升學(xué)校食堂食品安全量化等級(jí)優(yōu)良率、開展“明廚亮灶”提檔升級(jí)等措施,,切實(shí)消除校園食品安全隱患,,提升了校園食品安全保障能力和水平。
據(jù)統(tǒng)計(jì),,目前全市已經(jīng)打造出硬件一流,、經(jīng)營規(guī)范、示范引領(lǐng)作用強(qiáng)的3家省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂,。全市87家學(xué)校食堂食品安全量化等級(jí)良好B級(jí)率已達(dá)到95.4%以上,,主城區(qū)優(yōu)秀A級(jí)率已達(dá)到26.8%以上。
根據(jù)《河北省校園食品質(zhì)量安全水平提升三年行動(dòng)計(jì)劃(2019-2021年)》工作目標(biāo)和任務(wù)要求,,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門按照典型引領(lǐng)、動(dòng)態(tài)管理,、市級(jí)評(píng)定的原則,,順利完成了省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂創(chuàng)建工作。
今年以來,,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門通過將食品安全管理人員考核工作納入日常監(jiān)管內(nèi)容,、提升學(xué)校食堂食品安全量化等級(jí)優(yōu)良率、開展“明廚亮灶”提檔升級(jí)等措施,,切實(shí)消除校園食品安全隱患,,提升了校園食品安全保障能力和水平。
據(jù)統(tǒng)計(jì),,目前全市已經(jīng)打造出硬件一流,、經(jīng)營規(guī)范、示范引領(lǐng)作用強(qiáng)的3家省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂,。全市87家學(xué)校食堂食品安全量化等級(jí)良好B級(jí)率已達(dá)到95.4%以上,,主城區(qū)優(yōu)秀A級(jí)率已達(dá)到26.8%以上。