本報訊（記者趙夢怡）近日,，市食安辦在市第四中學舉行2021年食品安全應急演練,，切實提升學校食堂食品安全水平，確保廣大師生飲食安全,。

此次演練,，模擬了市第四中學發(fā)生食品安全突發(fā)事件,，市政府決定啟動Ⅳ級應急響應，食安辦快速通知市場監(jiān)管局,、衛(wèi)健局,、公安局、教育局等相關部門，組織應急隊伍到現(xiàn)場開展應急處置工作,。各部門接到通知后,，快速組織人員、車輛和應急設備,，在40分鐘內到達現(xiàn)場,，并詳細匯報了各自部門在發(fā)生食品安全突發(fā)事件后，如何快速準確地開展應急處置工作,。

通過此次食品安全應急演練,，進一步檢驗了各部門應對食品安全突發(fā)事件的反應速度，提高了應對食品安全突發(fā)事件的處置能力,，確保在遇到突發(fā)事件時,，能做到不慌、不亂,，處置正確,、及時、有效,，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害,。