本報訊（記者龐佳藝）10月15日,，“2023京津冀畜禽屠宰高質(zhì)量發(fā)展論壇”在我市成功舉辦,。河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員馮雪領(lǐng)，中國肉類協(xié)會副會長高觀,，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所黨委書記,、副所長康威，副市長蔡紅宇出席論壇開幕式并致辭,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長谷紅,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心屠宰標準處處長高勝普作特邀宣講。

會議期間,，共計10余家企業(yè)設置展臺,，實物展示最新科技成果。來自全國肉類行業(yè)協(xié)會,、國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,、肉類屠宰企業(yè),、肉類加工設備生產(chǎn)企業(yè)等150余名代表參加了會議。

本次論壇以“賦能產(chǎn)業(yè)管理助力肉品安全”為主題,，由國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟（以下簡稱“聯(lián)盟”）主辦,，聯(lián)盟河北專業(yè)委員會、德眾味來（北京）科技有限公司承辦,，定州市福源食品有限公司協(xié)辦,。