堅(jiān)決守牢安全底線切實(shí)維護(hù)人民群眾生命健康安全

本報(bào)訊（記者牛勇,、見習(xí)生李琳）9月25日，市長張才芳深入實(shí)驗(yàn)中學(xué),、定州中學(xué)、風(fēng)景城便民市場和河北瑄昱餐飲服務(wù)有限公司,，現(xiàn)場督導(dǎo)檢查食品安全、安全生產(chǎn)和疫情防控工作,。
    在實(shí)驗(yàn)中學(xué)和定州中學(xué),，張才芳走進(jìn)學(xué)校食堂,，詳細(xì)了解食材進(jìn)貨查驗(yàn)、錯(cuò)峰就餐,、燃?xì)庠O(shè)備維護(hù),、防疫措施落實(shí)等情況，實(shí)地檢查食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生,、食品貯存、加工制作,、餐飲具消毒等工作,。他指出,，學(xué)校要認(rèn)真、細(xì)致,、嚴(yán)謹(jǐn)抓好食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)，切實(shí)提高食堂供餐質(zhì)量,，確保讓師生吃上放心食品,、可口飯菜。校長,、教師要堅(jiān)持以身作則，弘揚(yáng)厲行節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，大力倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,，通過中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)校園,、召開主題班會(huì)等方式,，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀，教育學(xué)生愛惜糧食,、節(jié)約糧食,，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)糧食行為,。要從嚴(yán)從緊從細(xì)抓好疫情防控工作，扎實(shí)做好健康監(jiān)測,、消毒消殺等各項(xiàng)防疫措施,，切實(shí)筑牢校園疫情防線,。要深入開展大排查大整治專項(xiàng)行動(dòng)，及時(shí)消除校園燃?xì)?、消防,、校舍等安全隱患,，為學(xué)生營造安全的校園環(huán)境,。要加強(qiáng)教育管理，規(guī)范學(xué)生行為,，杜絕校園欺凌事件發(fā)生,。
    在風(fēng)景城便民市場,，張才芳邊走邊看，詳細(xì)詢問蔬菜,、肉類,、糧油等生活必需品供應(yīng)和安全等情況,。他指出,，食品安全事關(guān)人民群眾生命安全和身體健康，做好食品安全工作意義重大,、責(zé)任重大,。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要強(qiáng)化食品安全意識(shí),，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,，做到誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營,。市場監(jiān)管等部門要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,，加強(qiáng)食品加工,、銷售、流通等全過程全環(huán)節(jié)監(jiān)管,，確保人民群眾“舌尖上的安全”,。城管等部門要定期檢查便民市場燃?xì)獍踩闆r，完善燃?xì)獍踩芾碇贫?，?guī)范商鋪日常操作、維護(hù)等行為,，確保不出任何問題,。便民市場管理人員要切實(shí)繃緊疫情防控這根弦，指導(dǎo)各商戶嚴(yán)格落實(shí)戴口罩,、測溫驗(yàn)碼、通風(fēng)消毒等各項(xiàng)疫情防控措施,，強(qiáng)化人員,、物品、環(huán)境同檢同防,，為消費(fèi)者營造安全放心的購物環(huán)境。
    河北瑄昱餐飲服務(wù)有限公司是校園供餐企業(yè),，為市區(qū)多所學(xué)校提供配餐服務(wù),。張才芳深入該企業(yè)加工車間,，詳細(xì)了解餐食加工流程，認(rèn)真察看并了解食材的存放,、加工,、采購等情況。他指出,，企業(yè)要牢固樹立“安全第一、質(zhì)量第一”的意識(shí),，嚴(yán)把人員健康關(guān),、食材采購關(guān),、加工配送關(guān),，做好餐飲具清洗消毒，嚴(yán)格落實(shí)食品安全留樣制度,，切實(shí)做良心企業(yè),、配放心食品,。同時(shí),，要注重菜品多樣化,，不斷改進(jìn)口味，提高供餐質(zhì)量,。相關(guān)部門要認(rèn)真履職盡責(zé),，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，加密督導(dǎo)檢查頻次,，及時(shí)消除食品安全隱患，確保學(xué)生飲食安全,。