張才芳督導檢查食品安全和安全生產(chǎn)等工作

壓實責任強化監(jiān)管 切實守牢安全防線

本報訊（記者張玉鳳）12月12日,，市長張才芳深入部分企業(yè),、學校，督導檢查食品安全和安全生產(chǎn)等工作,。

在河北學康餐飲管理服務有限公司,，張才芳認真了解企業(yè)原材料采購、生產(chǎn)經(jīng)營等情況,，并深入切配區(qū),、烹飪區(qū)等操作區(qū)域檢查。他指出,，企業(yè)要嚴格落實食品安全主體責任,，嚴把食品采購、加工等各個環(huán)節(jié),，堅決確保食品安全,。相關部門要加大監(jiān)管力度，常態(tài)化開展明查暗訪,，堅決守護好“舌尖上的安全”,。

張才芳來到開元學校、寶塔初級中學食堂,，實地檢查食堂內外衛(wèi)生,、加工制作流程等情況。他指出,，要嚴格落實食品安全各項管理制度,，認真、細致,、嚴謹抓好各個環(huán)節(jié),，全力保障師生飲食安全。要引導學生大力弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,，開展“光盤行動”,，杜絕餐飲浪費。

在定州伊利乳業(yè)有限責任公司,，張才芳與企業(yè)負責人深入座談交流,，詳細了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營等情況。他指出,，企業(yè)要時刻繃緊食品安全這根弦,，加強產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸?shù)热^程管理,，堅決杜絕不合格食品流入市場,。要嚴格執(zhí)行規(guī)章制度、操作規(guī)程,，及時發(fā)現(xiàn)并消除各類安全隱患,，不斷提升企業(yè)安全管理水平。要抓好廠區(qū)綠化,，打造“花園式工廠”“園林式企業(yè)”,。

副市長胡曉紅參加活動。