張才芳主持召開市食安委全體會議

加強監(jiān)管執(zhí)法打造“吃得放心的城市”

本報訊（記者寧凱）3月21日，市長張才芳主持召開市食安委全體會議暨嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動調(diào)度會,，聽取相關(guān)工作情況匯報,，分析當(dāng)前形勢，安排部署重點任務(wù),。

張才芳強調(diào),，要真正把食品安全當(dāng)作天大的事。民以食為天,，食以安為先,，食品安全關(guān)系人民群眾生命安全和身體健康。抓好食品安全工作是必須扛起的政治責(zé)任,、是最基本的民生工程,、是企業(yè)發(fā)展的“生命線”、是事關(guān)定州形象的大事。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）,、相關(guān)部門,、各企業(yè)要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，認真落實省委,、省政府和市委,、市政府部署，進一步強化舉措,、壓實責(zé)任,，切實筑牢食品安全防線。

要全面提升食品安全監(jiān)管水平,。要認真落實“四個最嚴”要求,，努力打造“吃得放心的城市”。責(zé)任要實,，嚴格落實黨政同責(zé),，逐級安排任務(wù)，層層傳導(dǎo)壓力,，推動工作末端落實,。監(jiān)管要嚴，抓好源頭,，大力推廣有機肥,，規(guī)范養(yǎng)殖管理，扎實推進全域綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),；管好過程,，緊盯生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù),、市場流通等環(huán)節(jié),，及時發(fā)現(xiàn)問題、整治到位,。執(zhí)法要嚴,，深化專項整治，加大執(zhí)法力度,，對違法行為保持嚴打高壓態(tài)勢,。能力要強,，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),，健全應(yīng)急體系，提升硬件水平,，嚴肅工作紀律,，不斷提高監(jiān)管專業(yè)化、規(guī)范化水平。

要打造讓人民放心的企業(yè),。要用良心做食品,，認真學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做到“以義生利,、以義取利”,。要用誠信做企業(yè)，把講誠信,、守信用內(nèi)化于心,、踐之以行，用心打造“百年老店”,。要用匠心鑄品牌,，著力提升食品質(zhì)量、增強產(chǎn)品特色,、擦亮企業(yè)品牌,。

要持續(xù)營造共治共享的濃厚氛圍。要加大宣傳力度,，不斷提高群眾自我保護意識,，努力營造人人關(guān)心支持食品安全的濃厚氛圍。要推行有獎舉報,，暢通投訴渠道,，及時查處違法行為。要制止食品浪費,，大力弘揚勤儉節(jié)約精神,，積極踐行“光盤行動”，開展反食品浪費專題教育,，堅決遏制餐飲單位,、紅白喜事等浪費行為。

會上,，觀看了食品安全警示教育宣傳片,，聽取有關(guān)部門及部分企業(yè)情況匯報和表態(tài)發(fā)言。副市長胡曉紅,、蔡紅宇參加會議,，并就食品安全工作進行了安排部署。