張才芳帶隊(duì)突擊檢查食品安全工作

加大執(zhí)法力度 推進(jìn)社會(huì)共治
全力打造“吃得放心的城市”

本報(bào)訊（記者牛勇）4月11日，市長(zhǎng)張才芳帶領(lǐng)市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢測(cè)人員，隨機(jī)選擇部分銷售驢肉的飯店和便民市場(chǎng),，突擊檢查非法添加亞硝酸鹽、以其他肉類冒充驢肉銷售以及蔬菜農(nóng)藥殘留等食品安全問題,。

每到一處，張才芳都詳細(xì)詢問驢肉的進(jìn)貨渠道,、索證索票和加工方式,，并要求檢測(cè)人員運(yùn)用快檢方式對(duì)驢肉、蔬菜成分進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),。他指出,，食品安全是關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的民生大事。各餐飲,、流通單位要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,，嚴(yán)把原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn),、產(chǎn)品加工等每個(gè)環(huán)節(jié),，加強(qiáng)員工教育培訓(xùn),，做誠信企業(yè)、放心食品,，確保食品干凈衛(wèi)生,、貨真價(jià)實(shí)、符合標(biāo)準(zhǔn),。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）要切實(shí)履行好行業(yè)監(jiān)管和屬地管理責(zé)任,，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問責(zé)，毫不放松抓好食品安全工作,，全力打造“吃得放心的城市”,。要進(jìn)一步加大執(zhí)法力度，不間斷檢查檢測(cè),，讓制售假冒偽劣食品等不法行為在定州市場(chǎng)無處遁形,。

要持續(xù)加大宣傳力度，暢通投訴渠道,，鼓勵(lì)群眾舉報(bào),，提高廣大群眾食品安全意識(shí)，營(yíng)造社會(huì)共治的濃厚氛圍,。要發(fā)揮好媒體輿論監(jiān)督作用,，曝光食品安全違法行為，不斷提高食品安全保障水平,。