法治日報訊（記者萬靜）國家市場監(jiān)管總局辦公廳近日聯(lián)合教育部辦公廳,、國家衛(wèi)生健康委辦公廳,、公安部辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好2022年秋季學(xué)校食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），部署各地有關(guān)部門全面做好秋季學(xué)校食品安全各項工作，全力守住校園食品安全底線,，全心守護師生“舌尖上的安全”。
    《通知》要求進一步健全管理機制,，壓緊壓實學(xué)校食堂,、校外供餐單位主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任，完善末端發(fā)力,、終端見效制度機制,，形成一級抓一級、層層抓落實良好局面,。督促學(xué)校加強對食堂及承包者或委托經(jīng)營者的日常管理,，嚴格落實食品安全校長（園長）負責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負責(zé)人陪餐制度。
    《通知》強調(diào),，要強化風(fēng)險隱患排查,。對學(xué)校食堂、校外供餐單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營者開展全覆蓋監(jiān)督檢查,，加強對中小城市和縣,、鄉(xiāng)學(xué)校的食品監(jiān)督抽檢。督促校外供餐單位和學(xué)校食堂嚴格落實餐飲服務(wù)活動中食品采購,、貯存,、加工、供應(yīng),、配送和餐（飲）具,、食品容器及工具清洗、消毒等各環(huán)節(jié)有關(guān)場所,、設(shè)施,、設(shè)備、人員要求,，健全學(xué)校食品安全風(fēng)險防控體系,，重點強化復(fù)用餐（飲）具監(jiān)管。