圖為飼養(yǎng)員在留早鎮(zhèn)鴕鳥育苗（養(yǎng)殖）基地給鴕鳥喂食,。記者薛寧攝

近日,，走進(jìn)留早鎮(zhèn)鴕鳥育苗（養(yǎng)殖）基地,，一只只體型健壯,、毛色光亮的鴕鳥或閉目養(yǎng)神,，或悠閑地踱著步子四處觀望,?？吹斤曫B(yǎng)員過來,，它們伸出長長的脖頸跑動(dòng)起來,，嘴中發(fā)出“嚯嚯”地鳴叫,，整個(gè)基地充滿生機(jī)活力。

據(jù)了解,，留早鎮(zhèn)現(xiàn)有鴕鳥養(yǎng)殖企業(yè)12家,，存欄種鳥600余只、未出欄鴕鳥2000只以上，鴕鳥養(yǎng)殖已經(jīng)成為全鎮(zhèn)的重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一,。

“雖然我鎮(zhèn)鴕鳥的養(yǎng)殖數(shù)量不少,，但都沒有專業(yè)的鴕鳥孵化用房和育苗房，養(yǎng)殖企業(yè)只能到鄰縣或外地購買雛鳥或銷售鴕鳥蛋,，非常不便,。”留早鎮(zhèn)西南合村黨支部書記兼村委會(huì)主任張士超說，針對這種情況,，村“兩委”組織人員到先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行了走訪考察,，2023年8月通過“黨支部+合作社+市場運(yùn)營”的方式，創(chuàng)立了定州市科捷養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,。

科捷養(yǎng)殖合作社成立后,，張士超等人投資240萬元購置了全國一流的鴕鳥孵化用房，并建有育苗間,、育雛間,、消毒間以及室外養(yǎng)殖區(qū)，成了集孵化,、育苗,、養(yǎng)殖為一體的鴕鳥育苗（養(yǎng)殖）產(chǎn)業(yè)延伸基地。

“基地建成投用后,，10臺現(xiàn)代化孵化設(shè)備每次可以同時(shí)孵化6000顆鴕鳥蛋,。這樣一來，就穩(wěn)妥地解決了全鎮(zhèn)及周邊養(yǎng)殖企業(yè)銷售,、購苗難題，減少了長途運(yùn)輸成本,，可以有力推動(dòng)當(dāng)?shù)伉r鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。”張士超說。

種鴕鳥每隔一天就會(huì)產(chǎn)一次蛋,，難免會(huì)產(chǎn)生一些死蛋,，如何實(shí)現(xiàn)死蛋高效利用，變“廢”為寶,？自2020年開始,，留早鎮(zhèn)留早村的李海明便抓住時(shí)機(jī)，開始了對鴕鳥蛋殼進(jìn)行創(chuàng)作加工,、制成工藝品的探索,。

走進(jìn)李海明家，他正在創(chuàng)作室通過掐絲,、熱轉(zhuǎn)印,、透雕等技術(shù)，將一個(gè)鴕鳥蛋蛋殼變成惟妙惟肖、巧奪天工的藝術(shù)品,。

“鴕鳥蛋蛋殼經(jīng)過加工后,，每個(gè)銷售價(jià)格在120元至260元不等。自去年開始,，我將可食用的鴕鳥蛋做成工藝品,，既能吃也能觀賞，一蛋兩用,，極大地增加了鴕鳥蛋的附加值,，很受市場歡迎。”李海明說,，這幾年,，自己利用閑暇時(shí)間制作鴕鳥蛋蛋殼工藝品，直接增加了幾萬元的經(jīng)濟(jì)收入,。

“鴕鳥渾身是寶,，鴕鳥皮是優(yōu)質(zhì)的皮革材料，鴕鳥肉營養(yǎng)豐富,，鴕鳥毛是羽絨服飾的上好材料,，鴕鳥殼還可以制作工藝品。”留早鎮(zhèn)鎮(zhèn)長龍超表示,，接下來,，將依托全鎮(zhèn)鴕鳥養(yǎng)殖的特色優(yōu)勢，積極探索新型經(jīng)營模式,，拉長鴕鳥孵化,、育苗、養(yǎng)殖,、屠宰,、皮毛加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提高產(chǎn)業(yè)附加值,，全力帶動(dòng)農(nóng)民致富增收,，賦能鄉(xiāng)村振興。