圖為飼養(yǎng)員在留早鎮(zhèn)鴕鳥育苗（養(yǎng)殖）基地給鴕鳥喂食。記者薛寧攝

近日,，走進(jìn)留早鎮(zhèn)鴕鳥育苗（養(yǎng)殖）基地,，一只只體型健壯、毛色光亮的鴕鳥或閉目養(yǎng)神,，或悠閑地踱著步子四處觀望,。看到飼養(yǎng)員過來,，它們伸出長長的脖頸跑動起來,，嘴中發(fā)出“嚯嚯”地鳴叫，整個基地充滿生機(jī)活力,。

據(jù)了解,，留早鎮(zhèn)現(xiàn)有鴕鳥養(yǎng)殖企業(yè)12家，存欄種鳥600余只,、未出欄鴕鳥2000只以上,，鴕鳥養(yǎng)殖已經(jīng)成為全鎮(zhèn)的重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一。

“雖然我鎮(zhèn)鴕鳥的養(yǎng)殖數(shù)量不少,，但都沒有專業(yè)的鴕鳥孵化用房和育苗房,，養(yǎng)殖企業(yè)只能到鄰縣或外地購買雛鳥或銷售鴕鳥蛋，非常不便,。”留早鎮(zhèn)西南合村黨支部書記兼村委會主任張士超說,，針對這種情況，村“兩委”組織人員到先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行了走訪考察,，2023年8月通過“黨支部+合作社+市場運(yùn)營”的方式,，創(chuàng)立了定州市科捷養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社。

科捷養(yǎng)殖合作社成立后,，張士超等人投資240萬元購置了全國一流的鴕鳥孵化用房,，并建有育苗間、育雛間,、消毒間以及室外養(yǎng)殖區(qū),，成了集孵化、育苗,、養(yǎng)殖為一體的鴕鳥育苗（養(yǎng)殖）產(chǎn)業(yè)延伸基地,。

“基地建成投用后，10臺現(xiàn)代化孵化設(shè)備每次可以同時孵化6000顆鴕鳥蛋,。這樣一來,，就穩(wěn)妥地解決了全鎮(zhèn)及周邊養(yǎng)殖企業(yè)銷售、購苗難題,，減少了長途運(yùn)輸成本,，可以有力推動當(dāng)?shù)伉r鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”張士超說,。

種鴕鳥每隔一天就會產(chǎn)一次蛋,，難免會產(chǎn)生一些死蛋，如何實現(xiàn)死蛋高效利用,，變“廢”為寶,？自2020年開始，留早鎮(zhèn)留早村的李海明便抓住時機(jī),，開始了對鴕鳥蛋殼進(jìn)行創(chuàng)作加工,、制成工藝品的探索。

走進(jìn)李海明家,，他正在創(chuàng)作室通過掐絲,、熱轉(zhuǎn)印、透雕等技術(shù),，將一個鴕鳥蛋蛋殼變成惟妙惟肖,、巧奪天工的藝術(shù)品。

“鴕鳥蛋蛋殼經(jīng)過加工后,，每個銷售價格在120元至260元不等,。自去年開始,，我將可食用的鴕鳥蛋做成工藝品，既能吃也能觀賞,，一蛋兩用,，極大地增加了鴕鳥蛋的附加值，很受市場歡迎,。”李海明說,，這幾年，自己利用閑暇時間制作鴕鳥蛋蛋殼工藝品,，直接增加了幾萬元的經(jīng)濟(jì)收入,。

“鴕鳥渾身是寶，鴕鳥皮是優(yōu)質(zhì)的皮革材料,，鴕鳥肉營養(yǎng)豐富,，鴕鳥毛是羽絨服飾的上好材料，鴕鳥殼還可以制作工藝品,。”留早鎮(zhèn)鎮(zhèn)長龍超表示,，接下來，將依托全鎮(zhèn)鴕鳥養(yǎng)殖的特色優(yōu)勢,，積極探索新型經(jīng)營模式,，拉長鴕鳥孵化、育苗,、養(yǎng)殖,、屠宰、皮毛加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條,，不斷提高產(chǎn)業(yè)附加值,，全力帶動農(nóng)民致富增收，賦能鄉(xiāng)村振興,。