本報訊(記者張曼,、通訊員錢豐)邢邑鎮(zhèn)持續(xù)開展食品安全排查整治行動,有效提升轄區(qū)食品安全治理水平,,確保人民群眾“舌尖上的安全”,。
壓實食品安全包保督導(dǎo)責(zé)任,及時更新包保干部包聯(lián)情況,扎實開展業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)。組織工作人員圍繞營業(yè)執(zhí)照,、經(jīng)營場所衛(wèi)生條件及從業(yè)人員健康證等方面,對食品經(jīng)營門店展開全面細(xì)致排查,。對于小餐館,、食堂等餐飲單位,嚴(yán)格檢查食品原料采購,、加工制作,、儲存管理以及餐具清洗消毒等各個環(huán)節(jié);對于超市等經(jīng)營場所,,重點核查食品保質(zhì)期、儲存環(huán)境,、進(jìn)貨渠道及銷售記錄,;對于農(nóng)村大集食品攤點,加大監(jiān)管力度,,重點關(guān)注肉品來源,、儲存條件、衛(wèi)生狀況及健康證,、檢驗檢疫合格證明,、肉品儲存設(shè)備運行情況等,嚴(yán)禁銷售“三無”,、過期及來歷不明的食品,。
下一步,該鎮(zhèn)將持續(xù)加大監(jiān)管力度,,不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管措施,,為群眾提供更安全、更放心的食品消費環(huán)境,。