我市全面強化食品安全監(jiān)管，確保人民群眾飲食安全,。
       深化食用農產品源頭治理,，強化糧食監(jiān)督管理，委托質檢機構對新收獲糧食和庫存糧食進行質量檢測,，不定期開展庫存糧食大檢查,，確保在儲糧食安全。
       加強食品生產銷售安全監(jiān)管,，扎實推進食品生產企業(yè)誠信體系建設,，目前，我市67家食品生產企業(yè)中已有35家成為立信單位,。加大質量安全管理體系建設力度,，3家食品生產企業(yè)分別建立了ISO22000和HACCP質量安全管理體系,，6家企業(yè)與三方機構簽訂了認證協(xié)議。開展“放心肉菜超市”創(chuàng)建,，信譽樓,、永輝、惠友,、大世界,、大槐樹5家通過示范評價驗收的超市均已建立肉菜類追溯系統(tǒng)，推廣“農超對接”“廠超掛鉤”等采購模式,，讓消費者吃得放心,。
       提高餐飲業(yè)質量安全，深入開展“餐飲服務食品安全示范街”創(chuàng)建活動,，將崇文街列為示范街,，抓好明廚亮灶、清潔廚房,、量化分級等工作。目前,，完成明廚亮灶創(chuàng)建單位674戶,，達到清潔廚房標準單位539戶，量化分級優(yōu)良單位128戶,。記者嚴麗莎