本報(bào)訊（記者趙珍珍、通訊員吳青哲）我市深化食品工業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí),，推動(dòng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，加快建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市。
       按照市場導(dǎo)向,、質(zhì)量安全、自主創(chuàng)新、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)原則,，重點(diǎn)發(fā)展面粉磨制、屠宰及肉類加工,、乳制品制造行業(yè),，提升改造調(diào)味品和發(fā)酵制品、酒等制造業(yè),，開發(fā)培育方便速凍食品加工業(yè),，培育市場主體，帶動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,。
       建立統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管體制,，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭治理，全面推廣食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系,。加強(qiáng)食品企業(yè)和第三方機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)檢測能力建設(shè),，健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流制度,，強(qiáng)化食品安全應(yīng)急處置能力。
       支持龍頭企業(yè)引進(jìn)高端人才,、設(shè)立高水平研發(fā)機(jī)構(gòu),，加快制造業(yè)創(chuàng)新中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等研發(fā)平臺(tái)建設(shè),。開展科研院所與龍頭企業(yè)面對(duì)面對(duì)接活動(dòng),，培育食品行業(yè)高新技術(shù)企業(yè)和科技“小巨人”。對(duì)接和引進(jìn)知名設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),，打造“設(shè)計(jì)+”產(chǎn)業(yè)鏈,，推動(dòng)傳統(tǒng)食品向高品質(zhì)、高附加值提升,，包裝設(shè)計(jì)向時(shí)尚化,、便捷化轉(zhuǎn)變。
       支持伊利等優(yōu)勢企業(yè)開展對(duì)標(biāo),，通過兼并重組做強(qiáng)做大,，培育壯大一批產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的創(chuàng)新型領(lǐng)軍企業(yè)，扶持一批“專精特新”企業(yè),，引進(jìn)一批知名食品企業(yè),。積極培育上市后備企業(yè)資源，推動(dòng)符合條件的企業(yè)在國內(nèi)外多層次資本市場掛牌上市,。組織開展金融政策發(fā)布,、項(xiàng)目推介、政銀保企對(duì)接等活動(dòng),。
       積極組織企業(yè)拓展市場,，強(qiáng)化注冊(cè)商標(biāo)、原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品保護(hù),，支持優(yōu)勢食品產(chǎn)業(yè)集群申報(bào)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,、農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌和產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌試點(diǎn)，組織企業(yè)參加各類食品展銷和“特色食品萬里行”活動(dòng),。
       聚焦乳制品,、酒飲料、面粉加工等行業(yè),，加快智能化改造升級(jí),，實(shí)現(xiàn)全過程動(dòng)態(tài)、質(zhì)量監(jiān)測控制和快速檢測,。在食品工業(yè)企業(yè)中積極推廣節(jié)水,、節(jié)能、節(jié)糧等高效節(jié)能環(huán)保技術(shù)和裝備,，積極組織企業(yè)認(rèn)定國家和省級(jí)綠色工廠,。大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”,，實(shí)現(xiàn)線上、線下融合發(fā)展,，提升企業(yè)管理水平,、設(shè)計(jì)能力和產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)作提升。