本報(bào)訊（記者程文昭,、通訊員彭玉紅）自2020年以來(lái),，我市由市市場(chǎng)監(jiān)管部門牽頭，聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安,、商務(wù),、供銷等部門,，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，大力實(shí)施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)，凈化了農(nóng)村食品市場(chǎng),，保障了農(nóng)村居民食品安全,。
    加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制,。我市將農(nóng)村假冒偽劣食品治理工作列入重點(diǎn)工作安排,，市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、商務(wù)局、供銷社五部門聯(lián)合印發(fā)了《定州市農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)實(shí)施方案（2020—2022年）》，對(duì)整治行動(dòng)進(jìn)行總體謀劃,，明確目標(biāo)任務(wù),，壓實(shí)各方責(zé)任，確保農(nóng)村市場(chǎng)食品質(zhì)量安全,。市食安辦多次組織相關(guān)部門舉行食品安全風(fēng)險(xiǎn)研討,，針對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品安全假冒偽劣等突出問題，及時(shí)了解農(nóng)村地區(qū)食品行業(yè)整體情況,，形成協(xié)作配合長(zhǎng)效機(jī)制,，進(jìn)一步推動(dòng)整治行動(dòng)向縱深發(fā)展。
    突出重點(diǎn)領(lǐng)域,，開展專項(xiàng)整治,。以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng),、城鄉(xiāng)結(jié)合部農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)市場(chǎng)，以食品批發(fā)商,、小餐館,、校園周邊小超市小商店、食品生產(chǎn)加工小作坊,、食品攤販等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)主體,，以添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類,、宣稱特殊功能的普通食品、“三無(wú)食品”“山寨”食品,、商標(biāo)侵權(quán)食品,、劣質(zhì)食品、過期食品為重點(diǎn)品類,，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查,、食品安全“守底線、查隱患,、保安全”專項(xiàng)整治,、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘,、促提升”專項(xiàng)行動(dòng),、“昆侖行動(dòng)”等各類專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品大檢查,、大清理,，規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
    加大執(zhí)法力度,，形成打擊合力,。自整治行動(dòng)開展以來(lái),，我市聚焦案件查辦，在打擊“瘦肉精”方面,，對(duì)全市屠宰企業(yè),、肉類銷售市場(chǎng)開展聯(lián)合檢查，加大抽樣檢測(cè),，嚴(yán)懲非法添加,；在規(guī)范畜禽肉類市場(chǎng)秩序方面，開展百日攻堅(jiān),，取締私屠濫宰窩點(diǎn),，查處加工銷售不合格的畜禽肉行為；在查處過期變質(zhì)食品方面,，市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,，全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，徹底清查過期變質(zhì)食品,；各部門間加強(qiáng)執(zhí)法協(xié)作,，深挖案源，圍繞打擊農(nóng)村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為,，查處一批違法案件,、曝光一批典型案例、銷毀一批違法食品,、嚴(yán)懲一批犯罪分子,，形成了有效震懾氛圍，切實(shí)增強(qiáng)了農(nóng)村消費(fèi)者的獲得感,、幸福感,、安全感。
    注重宣傳培訓(xùn),，營(yíng)造濃厚氛圍,。各相關(guān)部門充分利用食品安全周、知識(shí)產(chǎn)權(quán)日等時(shí)間節(jié)點(diǎn),，深入農(nóng)村地區(qū)通過懸掛條幅,、發(fā)放傳單、農(nóng)村大喇叭廣播,、現(xiàn)場(chǎng)宣傳等方式向群眾廣泛宣傳山寨食品,、保健食品、亞硝酸鹽,、食品安全法律法規(guī)等假冒偽劣食品相關(guān)知識(shí),，發(fā)放各類宣傳資料2萬(wàn)余份。同時(shí)，針對(duì)農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)較為淡薄的現(xiàn)象,，我市組織了校園食品安全網(wǎng)絡(luò)視頻培訓(xùn),、肉制品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊集中培訓(xùn)、餐飲服務(wù)單位食品安全培訓(xùn)等各類培訓(xùn)活動(dòng),，對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行講解,，共培訓(xùn)農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3000余人次。
    行動(dòng)開展以來(lái),，我市在農(nóng)村假冒偽劣食品治理工作中共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及各類市場(chǎng)13000余戶次,。食品抽樣檢測(cè)4300余批次，合格率98.8%,，查處農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品行政處罰案件51件,，罰沒金額165.77萬(wàn)元,收繳并銷毀假冒偽劣食品1500余公斤。偵破刑事案件8起,，打掉制假售假窩點(diǎn)4個(gè),，抓獲犯罪嫌疑人13人，行政拘留5人,。