
冀時客戶端報道(河北臺 王杰 王凱鵬)在河北,有一種熱鬧體驗(yàn)叫“趕大集”,。從太行山上到渤海之濱,,隨著春節(jié)的腳步一天天臨近,燕趙大地的大集也越發(fā)紅火,?!缎麓鹤呋鶎印方裉炱鹜瞥鋈讲邉潯陡浾呲s大集》,,本臺多路記者邀您一起去感受春節(jié)前別樣的“煙火氣”,,見證這股為城鄉(xiāng)旅游市場注入勃勃生機(jī)的新活力,。接下來,記者要帶您到素有“太行第一集”之稱的石家莊元氏縣南佐大集去嘗嘗鄉(xiāng)愁的味道,。
熱鬧非凡的集市
剛過上午9時,,大集上已經(jīng)擠滿了熙熙攘攘的人群,,他們從老街兩側(cè)涌入,分散在了各個攤位,,有的在挑揀貨物,,有的在討價還價,,商販的吆喝聲和顧客的議價聲交織在一起,,形成了熱鬧非凡的氛圍,。
在一個攤位前,張大姐正在制作傳統(tǒng)美食饸饹面,。她利落地將面團(tuán)放入饸饹床中,,經(jīng)過一番操作,,褐黃的饸饹面便如米線般壓了出來。張大姐告訴記者,,她從16歲開始便跟隨父親學(xué)習(xí)這門手藝,,至今已有30多年,。她的饸饹面以苦蕎和蕎麥為主要原料,,制作過程簡單卻富有技巧,,吸引了眾多食客前來品嘗。
張大姐的記憶中,,父親在七八十年代便開始在大集上賣饸饹面,。每年臘月的集市場景深深印在她的腦海里,傳統(tǒng)的制作工藝和濃厚的鄉(xiāng)土氣息讓她對這門手藝充滿了熱愛,。
如今,張大姐夫婦接過父親做饸烙的接力棒,,讓饸饹這舌尖上的美味,,長久飄香在南佐大集上。在攤位上記者發(fā)現(xiàn),,來這里吃飯的人很多,,有吃了十多年的老食客,,也有操著外地口音的游客,,他們擠在長長的隊(duì)伍里耐心等待,直到吃上一碗饸烙才滿足離去,,一碗看似平常的饸饹面,,卻盛滿了濃濃的鄉(xiāng)情和回憶,。
豐富多彩的年貨
據(jù)元氏縣志記載,南佐大集起源于明朝嘉靖年間,,每逢農(nóng)歷“一,、六”開集,,因?yàn)闅v史悠久、規(guī)模較大,、貨品繁多,,吸引了石家莊市鹿泉區(qū)和井陘縣、贊皇縣等地不少居民前來趕集,,民間號稱“太行第一集”,。如今,,集市上七成的攤位售賣的都是農(nóng)戶自家種植、養(yǎng)殖或制作的物品,。
在集市的一角,,一位90歲的老奶奶正在編織高粱秸稈制成的筲箕,,吸引了不少顧客駐足詢問。她的手工藝品不僅實(shí)用,,更承載著濃厚的鄉(xiāng)土情懷,,成為了集市上一道獨(dú)特的風(fēng)景。
新春的祝福與期盼
在集市上,,記者還發(fā)現(xiàn)了許多與新春相關(guān)的商品,。紅紅火火的春聯(lián)、款式新穎的燈籠,、小巧玲瓏的掛件,,映紅了整個年貨市場。商販們熱情地向顧客介紹各種吉祥物品,,表達(dá)著對美好生活的期盼,。一位攤主告訴記者,集市上有許多與蛇年相關(guān)的物品,,像蛇年的貼畫、燈籠等,,都是吉祥的象征,。他們希望通過這些商品,,傳遞出對新年的祝福,,愿每個人都能在新的一年里幸福安康,。
南佐大集是一個集市的名字,,也是一個承載著歷史記憶與文化傳承的地方,,更是流淌在每個人心中舊時記憶,。每年農(nóng)歷臘月,,這里就會化身為一片熱鬧非凡的年貨海洋,。為了讓更多游客能順利地來南佐逛大集,、辦年貨,,感受這份熱鬧與歡樂,,今年村里還新修建了四個寬敞的停車場,,開通了直達(dá)石家莊市區(qū)的1003路公交專線和南佐大集購物直通車,就為了給游客們提供便利,。臘月二十六(1月25日)將是春節(jié)前最后一次盛大開集,,您不妨帶上家人朋友們,開開心心來趕集吧,,相信每個人都能找到屬于自己的鄉(xiāng)愁與幸福。