本報訊(記者劉杰)為讓全市人民吃上“放心肉”,保障群眾身體健康,,今年以來,,市商務局重拳出擊,展開一系列整治活動,,查處銷售病害肉,、注水肉、冷庫儲存不合格肉品,、私屠濫宰案件52起,,有效地凈化了肉品市場環(huán)境。
據(jù)悉,,為確保肉品質量,,該局加強源頭管理,加大執(zhí)法檢查的頻度和力度,,對轄區(qū)內(nèi)的重點區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)進行拉網(wǎng)式檢查,,除對私屠濫宰進行重點整治之外,還對定點屠宰廠強化監(jiān)管,,派駐場員24小時監(jiān)督,,從源頭上徹底消滅“病害肉”、“注水肉”,。同時,,加大肉品儲存管理,重點檢查冷庫衛(wèi)生是否符合相關要求,,各項制度是否健全,,有無儲藏私屠濫宰肉和病害肉。對查處的問題限期整改,,驗收合格后可投入使用,,對儲藏私宰肉、病害肉的,,一律取消冷庫資格并追繳售出的違規(guī)肉品,,涉及違法犯罪的,,移送司法機關處理。
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