在東留春鄉(xiāng)西留春村道路兩旁，隨處可見(jiàn)成垛成堆的梨木,。走進(jìn)一家小院,，伴隨著隆隆的機(jī)器聲，有的工人正忙著切割木料,；有的正將制作好的成品塑封,、打包，準(zhǔn)備發(fā)往臨沂,、太原,、石家莊等地。為了弄清他們做的到底是啥產(chǎn)品,，我們見(jiàn)到了留春木業(yè)的負(fù)責(zé)人───肖喜才,。
肖喜才今年36歲，在他的印象中,，每年春天村里的果樹(shù)都會(huì)更新?lián)Q代,，那些被淘汰的梨樹(shù),，除了做煙管兒，大部分都當(dāng)了柴火,。而肖喜才的父親則把梨木做成了搟面杖,，帶著小小年紀(jì)的他到集市上去賣(mài)搟面杖來(lái)貼補(bǔ)家用。如今,，肖喜才已繼承了父親的手藝,。2000年，為了把搟面杖“產(chǎn)業(yè)”做大做強(qiáng),，肖喜才將手工制作逐步發(fā)展成機(jī)械化加工,，將零售經(jīng)營(yíng)擴(kuò)大為成批銷(xiāo)售，并注冊(cè)了自己的商標(biāo),，成立起留春木業(yè),。
看似一根根簡(jiǎn)單的搟面杖，加工起來(lái)卻并不容易,。師傅們首先要采購(gòu)樹(shù)齡在20年以上的上等梨木,，再將樹(shù)干埋在土里“陰干”，然后鋸成段,、鋸成厚板,、鋸成“方子”、泡水,、刮棱,、開(kāi)旋、打磨等一系列復(fù)雜的程序,，才能制成家家戶(hù)戶(hù)廚房里看到的搟面杖,。“以前都是手工旋木頭，出活兒慢,，一年最多消耗20噸梨木,；現(xiàn)在基本是全自動(dòng)，木頭放進(jìn)去直接就旋好了,，不僅出活兒快,，質(zhì)量也比以前好得多。”肖喜才告訴筆者,。
為了提升品質(zhì),，擴(kuò)大銷(xiāo)量，肖喜才在購(gòu)買(mǎi)先進(jìn)機(jī)器之余,，還推出了精品搟面杖,。從生產(chǎn)的搟面杖里，他精挑細(xì)選最好的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)精心塑封包裝后推向市場(chǎng),，方法雖簡(jiǎn)單，但價(jià)格卻提高了一大截,。漸漸地,，肖喜才在行業(yè)市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。
采訪中,，筆者見(jiàn)到肖喜才右手食指已經(jīng)殘缺,。他笑笑說(shuō)：“這是幾年前鋸木板時(shí)，不小心被鋒利的電鋸劃開(kāi)了皮肉,，后來(lái)手指就成了現(xiàn)在這樣,。”做這種工作有一定風(fēng)險(xiǎn)，所以他常以自己的教訓(xùn)提醒其他師傅,，在開(kāi)動(dòng)電鋸前一定要?dú)w置好工作臺(tái),，防范安全事故的發(fā)生。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平不斷提高,，原生態(tài)的生活用品越來(lái)越走俏,，這給搟面杖產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新希望。肖喜才說(shuō)：“現(xiàn)在搟面杖生產(chǎn)分工越來(lái)越細(xì),，必須嚴(yán)格把好每一道關(guān)口,，確保產(chǎn)品質(zhì)量，今后我要繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，讓更多家庭的搟面杖上都貼上留春木業(yè)的商標(biāo),。”
見(jiàn)習(xí)生張子月