本報(bào)訊(記者張曼)記者從定州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,,即日起,全市開(kāi)展為期6個(gè)月的校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),,全面提升校園食品安全管理水平,。
專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)要求,要堅(jiān)持食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”,,壓緊壓實(shí)各方責(zé)任,,聚焦突出問(wèn)題,強(qiáng)化全過(guò)程監(jiān)管,,采取有力有效措施,,嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障在校師生飲食安全,。
在督促學(xué)校切實(shí)履行主體責(zé)任方面,,督促落實(shí)食品安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,建立健全各項(xiàng)食品安全管理制度,,依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員,,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“日監(jiān)管、周排查,、月調(diào)度”制度,,及時(shí)消除食品安全隱患。
在強(qiáng)化校園食品安全屬地管理責(zé)任方面,,專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)明確黨委和政府主要負(fù)責(zé)人第一責(zé)任人責(zé)任,,履行組織領(lǐng)導(dǎo)和督促落實(shí)校園食品安全屬地管理責(zé)任。
在壓緊壓實(shí)行業(yè)主管部門(mén)責(zé)任方面,,嚴(yán)格落實(shí)食品安全法規(guī)定要求,,將學(xué)校食品安全工作列入考核評(píng)價(jià)指標(biāo)、納入學(xué)校督導(dǎo)評(píng)價(jià)體系,,建立健全并落實(shí)食品安全管理制度,。推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,建立常態(tài)化網(wǎng)絡(luò)巡查機(jī)制,。
在壓緊壓實(shí)監(jiān)管部門(mén)責(zé)任方面,,專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)要求各相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)許可管理,,嚴(yán)格過(guò)程監(jiān)管,,加大抽查力度,嚴(yán)懲違法違規(guī)行為,。
在規(guī)范承包經(jīng)營(yíng)行為方面,,嚴(yán)格承包經(jīng)營(yíng)行為,,加強(qiáng)對(duì)承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督。
此次行動(dòng)將依法查處一批重點(diǎn)案件,、曝光一批典型案例,、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營(yíng)企業(yè),,著力解決管理不規(guī)范,、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生,、校園食品安全事件多發(fā)等突出問(wèn)題,。