市第六中學(xué)以創(chuàng)新實(shí)踐為筆，精心構(gòu)建“文化浸潤(rùn)+實(shí)踐育人+機(jī)制保障”等體系,，將文明就餐,、節(jié)約糧食的理念融入學(xué)校的日常管理和教育教學(xué)中，在“光盤行動(dòng)”的育人答卷上勾勒出獨(dú)特風(fēng)景,。

每個(gè)餐桌上都張貼了節(jié)約糧食宣傳標(biāo)語(yǔ)

踏入校園食堂,，“節(jié)約糧食浪費(fèi)可恥”“珍惜糧食就是熱愛(ài)生命”等醒目的節(jié)約糧食主題標(biāo)語(yǔ)分布在就餐區(qū),，錯(cuò)落有致地懸掛在墻壁上、張貼在餐桌上,，構(gòu)筑成全方位,、沉浸式的“流動(dòng)德育課堂”。每日三餐時(shí)段,，學(xué)生們?cè)谂抨?duì)打飯,、用餐閑談間，頻繁接觸這些宣傳標(biāo)語(yǔ),，“浪費(fèi)可恥,、節(jié)約光榮”的價(jià)值觀念如春雨般悄然浸潤(rùn)心田，化作主動(dòng)“光盤”的自覺(jué)行動(dòng),，讓每一餐都成為文明與美德的生動(dòng)實(shí)踐,。

為了讓學(xué)生們真正做到按需取餐，該校食堂于2024年9月創(chuàng)新開設(shè)“半份飯”窗口,，將傳統(tǒng)“打多少,，吃多少”的供餐模式轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;吃多少，打多少”的靈活選擇模式,。這一貼心改變,，既尊重學(xué)生個(gè)體差異，又有效避免食物浪費(fèi),。據(jù)食堂統(tǒng)計(jì)，“半份飯”推行后,，廚余垃圾量月均減少近50公斤,，餐盤回收處堆積的剩飯剩菜明顯減少，節(jié)約成效明顯,。

“我的飯量比較小,，打半份飯，剛好能吃飽,，既節(jié)省了飯費(fèi),，也不用擔(dān)心浪費(fèi)糧食，學(xué)校這個(gè)措施,，真好,！”該校七年級(jí)學(xué)生侯晗玥說(shuō)。

在監(jiān)督學(xué)生節(jié)約糧食方面,，學(xué)校打造的餐飲浪費(fèi)曝光臺(tái)成為校園“文明風(fēng)向標(biāo)”,。“當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)浪費(fèi)飯菜行為時(shí)，我們會(huì)及時(shí)上前勸阻,，教育引導(dǎo)學(xué)生節(jié)約糧食,。”陪餐老師楊揚(yáng)說(shuō),，“我們還會(huì)對(duì)學(xué)生浪費(fèi)飯菜的行為進(jìn)行通報(bào)，以提醒,、警戒的方式,，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生們的節(jié)約意識(shí)，在校園內(nèi)營(yíng)造節(jié)約糧食的濃厚氛圍,。”

該校還以多元活動(dòng)為載體,，推動(dòng)節(jié)約教育從餐桌延伸至課堂與生活。定期更新班級(jí)黑板報(bào)節(jié)約主題內(nèi)容,，用圖文并茂的形式闡釋糧食安全的重要性,；組織開展“光盤手抄報(bào)大賽”，鼓勵(lì)學(xué)生用畫筆詮釋節(jié)約理念,，優(yōu)秀作品在校園長(zhǎng)廊展出,；開展節(jié)約糧食主題班會(huì)，從思想認(rèn)知層面上,，讓學(xué)生深入了解糧食安全的重要性,，明白節(jié)約糧食的意義，引導(dǎo)學(xué)生從自身做起,，養(yǎng)成節(jié)約食物,、拒絕浪費(fèi)的良好習(xí)慣。

此外,，由家長(zhǎng)代表組建的膳食監(jiān)督委員會(huì)化身“食安衛(wèi)士”,，每月定期深入食堂，從食材采購(gòu)資質(zhì)核驗(yàn)到烹飪環(huán)節(jié)衛(wèi)生把關(guān),，再到陪餐時(shí)的文明用餐引導(dǎo),，以全程參與的方式，為學(xué)生節(jié)約習(xí)慣的養(yǎng)成注入持續(xù)動(dòng)能,。

從“流動(dòng)德育課堂”的文化浸潤(rùn),，到“半份飯”的精準(zhǔn)實(shí)踐，再到家校協(xié)同的長(zhǎng)效守護(hù),，第六中學(xué)以多維度,、立體化的育人模式，讓節(jié)約糧食從口號(hào)轉(zhuǎn)化為師生的行為自覺(jué),，從校園延伸至家庭與社會(huì),。接下來(lái)，第六中學(xué)將繼續(xù)深耕“光盤行動(dòng)”,，以更多元的教育形式,，推動(dòng)文明就餐、節(jié)約糧食的理念從認(rèn)知內(nèi)化為信念，從習(xí)慣外化為行動(dòng),，為學(xué)生們營(yíng)造勤儉節(jié)約,、健康向上的成長(zhǎng)環(huán)境。