市第六中學以創(chuàng)新實踐為筆,，精心構建“文化浸潤+實踐育人+機制保障”等體系,，將文明就餐、節(jié)約糧食的理念融入學校的日常管理和教育教學中,，在“光盤行動”的育人答卷上勾勒出獨特風景,。

每個餐桌上都張貼了節(jié)約糧食宣傳標語

踏入校園食堂,，“節(jié)約糧食浪費可恥”“珍惜糧食就是熱愛生命”等醒目的節(jié)約糧食主題標語分布在就餐區(qū)，錯落有致地懸掛在墻壁上,、張貼在餐桌上,，構筑成全方位、沉浸式的“流動德育課堂”,。每日三餐時段,，學生們在排隊打飯、用餐閑談間,，頻繁接觸這些宣傳標語,，“浪費可恥、節(jié)約光榮”的價值觀念如春雨般悄然浸潤心田,，化作主動“光盤”的自覺行動,，讓每一餐都成為文明與美德的生動實踐。

為了讓學生們真正做到按需取餐,，該校食堂于2024年9月創(chuàng)新開設“半份飯”窗口,，將傳統(tǒng)“打多少，吃多少”的供餐模式轉變?yōu)?ldquo;吃多少,，打多少”的靈活選擇模式,。這一貼心改變，既尊重學生個體差異,，又有效避免食物浪費,。據(jù)食堂統(tǒng)計，“半份飯”推行后,，廚余垃圾量月均減少近50公斤,，餐盤回收處堆積的剩飯剩菜明顯減少，節(jié)約成效明顯,。

“我的飯量比較小,，打半份飯，剛好能吃飽,，既節(jié)省了飯費,，也不用擔心浪費糧食，學校這個措施,，真好！”該校七年級學生侯晗玥說,。

在監(jiān)督學生節(jié)約糧食方面,，學校打造的餐飲浪費曝光臺成為校園“文明風向標”。“當學生出現(xiàn)浪費飯菜行為時,，我們會及時上前勸阻,，教育引導學生節(jié)約糧食。”陪餐老師楊揚說，“我們還會對學生浪費飯菜的行為進行通報,，以提醒,、警戒的方式，進一步增強學生們的節(jié)約意識,，在校園內營造節(jié)約糧食的濃厚氛圍,。”

該校還以多元活動為載體，推動節(jié)約教育從餐桌延伸至課堂與生活,。定期更新班級黑板報節(jié)約主題內容,，用圖文并茂的形式闡釋糧食安全的重要性；組織開展“光盤手抄報大賽”,，鼓勵學生用畫筆詮釋節(jié)約理念,，優(yōu)秀作品在校園長廊展出；開展節(jié)約糧食主題班會,，從思想認知層面上,，讓學生深入了解糧食安全的重要性，明白節(jié)約糧食的意義,，引導學生從自身做起,，養(yǎng)成節(jié)約食物、拒絕浪費的良好習慣,。

此外,，由家長代表組建的膳食監(jiān)督委員會化身“食安衛(wèi)士”，每月定期深入食堂,，從食材采購資質核驗到烹飪環(huán)節(jié)衛(wèi)生把關,，再到陪餐時的文明用餐引導，以全程參與的方式,，為學生節(jié)約習慣的養(yǎng)成注入持續(xù)動能,。

從“流動德育課堂”的文化浸潤，到“半份飯”的精準實踐,，再到家校協(xié)同的長效守護,，第六中學以多維度、立體化的育人模式,，讓節(jié)約糧食從口號轉化為師生的行為自覺,，從校園延伸至家庭與社會。接下來,，第六中學將繼續(xù)深耕“光盤行動”,，以更多元的教育形式，推動文明就餐,、節(jié)約糧食的理念從認知內化為信念,，從習慣外化為行動,，為學生們營造勤儉節(jié)約、健康向上的成長環(huán)境,。