“技術(shù)人員烹制出的‘菜肴’還真對味兒,，你看，每棵冬青都是深綠深綠的,，再也不像以前‘面黃肌瘦’了,。”7月27日，記者在定州市大辛莊鎮(zhèn)泉邱一村采訪時,，村民楊勇指著他家油綠綠的苗木高興地說,。
    一個多月前，楊勇種的2畝多冬青逐漸變得發(fā)黃,，葉子脫落,，有的從頂部開始慢慢枯死，這讓他心急如焚,?！爱?dāng)時，不僅是我家的,，周邊一些地塊,，也出現(xiàn)這種情況。我就找到市林業(yè)部門,，建議為苗農(nóng)舉辦苗木栽培與管理技術(shù)現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn),，林業(yè)局及時派技術(shù)人員給我們送上了一頓豐富的‘訂單套餐’，吸引了數(shù)百人前來聽課,?！睏钣抡f，“技術(shù)人員到苗木地里現(xiàn)場‘會診’冬青害病情況,，對癥下藥,，讓我們給冬青追施鉀肥、磷肥,，葉面噴施鐵肥,，問題很快就解決了。這種農(nóng)民‘點菜’,，干部‘下廚’的服務(wù)方式辦到咱農(nóng)民心坎上了,。”
    農(nóng)民“點菜”,、干部“下廚”是定州市實施“科技興農(nóng),、科技富農(nóng)”工程的具體體現(xiàn)。該市積極轉(zhuǎn)變以前專家講什么農(nóng)民聽什么的培訓(xùn)方式,，大力實施一線培訓(xùn),，開展“訂單”式培訓(xùn)，讓農(nóng)民群眾吃上科技“新鮮菜”,。
    一線培訓(xùn)就是科技培訓(xùn)讓村民“點菜”,，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員調(diào)研工作在一線完成，培訓(xùn)對象在一線確立,，科技培訓(xùn)在一線展開,，實用技術(shù)在一線推廣，生產(chǎn)問題在一線解決，實踐經(jīng)驗在一線總結(jié),，工作業(yè)績在一線創(chuàng)造,。
   “現(xiàn)在是高溫高濕季節(jié)，當(dāng)前要重點做好仔豬流行性腹瀉等常規(guī)豬病的防控工作,，首先是做好豬舍的通風(fēng)和防暑降溫,，提供充足的清潔飲水，保持豬舍通風(fēng)干燥,，保持合理的飼養(yǎng)密度……”在該市西城區(qū)小奇連村養(yǎng)殖戶王立柱的養(yǎng)殖場里,，該市農(nóng)業(yè)局的畜牧專家向養(yǎng)殖戶傳授仔豬夏季管護(hù)要領(lǐng)?！疤咸喜唤^說半天,，不如現(xiàn)場指導(dǎo)實踐?！蓖趿⒅蜗蟮胤Q這樣的培訓(xùn)為“農(nóng)家課堂”,。該市涉農(nóng)部門的專業(yè)技術(shù)人員經(jīng)常深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線開展調(diào)研活動，根據(jù)農(nóng)民“點菜”的需要,，把課堂教學(xué)引向現(xiàn)場培訓(xùn),，科學(xué)合理設(shè)置培訓(xùn)課程，以科技下鄉(xiāng),、舉辦培訓(xùn)班,、現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)等形式全面開展科技培訓(xùn)，讓農(nóng)民在學(xué)中干,、干中學(xué),，提高了學(xué)習(xí)培訓(xùn)的針對性和實用性。
    為培育新型農(nóng)民,，轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力，該市還根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況,，委托保定工業(yè)學(xué)校及該市技工學(xué)校,、職教中心等單位開展農(nóng)村勞動力技能培訓(xùn)，挑選大棚蔬菜,、苗木種植,、畜牧養(yǎng)殖等項目作為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)扶持項目，為農(nóng)民上“市場分析課”和“實用技術(shù)課”,，使農(nóng)村勞動力基本掌握了一門以上的實用技術(shù)和職業(yè)技能,。同時，該市還充分發(fā)揮農(nóng)技站,、林業(yè)站,、農(nóng)廣校、農(nóng)機校的作用，重點對高中畢業(yè)回鄉(xiāng)青年,、村干部,、專業(yè)農(nóng)戶、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織骨干,、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人,、復(fù)轉(zhuǎn)軍人等進(jìn)行“專業(yè)培訓(xùn)”，并逐一為他們建立培訓(xùn)檔案,，使他們成為從事種植,、養(yǎng)殖、加工等生產(chǎn)活動的農(nóng)村鄉(xiāng)土專家,、經(jīng)營管理能人,、鄉(xiāng)村科技人員等實用型人才。
    楊家莊鄉(xiāng)辛興村是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜種植專業(yè)村,，為使村民科學(xué)掌握無公害蔬菜種植技術(shù),，市、鄉(xiāng)農(nóng)技人員定期都會到村里進(jìn)行現(xiàn)場授課,，講授現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識,，有效促進(jìn)了農(nóng)民增收?！巴ㄟ^科技培訓(xùn),，引導(dǎo)農(nóng)民種什么，教會農(nóng)民怎么干的同時,，我們村許多村民都成了蔬菜種植‘把式’,、‘土專家’?！贝妩h支部書記王登錄說,，“現(xiàn)在學(xué)科技、用科技,、尊重科技在全村蔚然成風(fēng),。只要遇到問題，市里農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員就會隨時講解,、解決,。有效推動了全村蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、規(guī)?；?jīng)營,。”目前,，辛興村西紅柿蔬菜大棚種植面積達(dá)到1000多畝,，年產(chǎn)值3000多萬元,。據(jù)統(tǒng)計，該市今年以來,，共舉辦農(nóng)民培訓(xùn)班220多場次,，發(fā)放技術(shù)明白紙13萬份，累計培訓(xùn)農(nóng)民10萬人次以上,；培養(yǎng)了10000多名懂科技,、善經(jīng)營、熟悉市場的“土專家”,。
 “一線培訓(xùn)是我市對廣大農(nóng)技人員的基本要求,，是

我市‘科技興農(nóng)、科技富農(nóng)’的又一有力舉措,。今年以來,，我市結(jié)合實際，組織全市300多名農(nóng)業(yè)科技干部走出機關(guān),，深入一線,，了解農(nóng)民需要，及時按農(nóng)民提出的‘菜單’,，當(dāng)好‘廚師’,，配好‘套餐’，引導(dǎo)培訓(xùn)農(nóng)民科學(xué)種植,、科學(xué)養(yǎng)殖,，有力地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,，農(nóng)村穩(wěn)定,。”定州市副市長李獻(xiàn)強說,。