本報訊（記者劉杰）為確保廣大師生高考期間飲食健康安全,，市食品藥品監(jiān)督管理局精心部署,，強化舉措，做好高考考點食堂食品安全檢查工作。
該局高度重視,，召開專門工作會議進行安排部署,，制定餐飲安全保障工作方案，層層分解,，責(zé)任到人,。自6月1日起，組織精干力量對高考考點學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位進行監(jiān)督檢查,，重點檢查了從業(yè)人員健康證的持證情況,、相關(guān)餐飲服務(wù)食品安全管理制度與措施的落實情況，以及食品留樣記錄,、留樣設(shè)備設(shè)施運轉(zhuǎn),、餐飲具消毒保潔、個人衛(wèi)生,、食品儲藏條件,、食品采購索證索票等情況。共檢查學(xué)校5所,，校園周邊餐飲服務(wù)單位45家,。同時，要求各考點學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位從嚴(yán)把好原料進貨,、貯藏關(guān),，確保廣大考生飲食安全。高考期間,，該局派駐十二名監(jiān)督人員對供餐單位進行監(jiān)督檢查,，仔細(xì)審查每日三餐食譜，切實做好高考考點食堂食品安全監(jiān)管工作,，確?？忌踩尲议L放心,，社會滿意,。