本報(bào)訊（見(jiàn)習(xí)記者趙夢(mèng)怡）為提升食品安全水平,，市食品藥品監(jiān)督管理局抓牢“五大環(huán)節(jié)”,，對(duì)食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè),、重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)時(shí)段開(kāi)展了系列專項(xiàng)整治行動(dòng)，消除了食品安全隱患,，確保了廣大人民群眾的身體健康,。
抓牢種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大對(duì)農(nóng)藥,、化肥,、飼料和養(yǎng)殖場(chǎng)、奶站的監(jiān)管力度,，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)2125家次，抽檢蔬菜樣品1721個(gè),，立案查處7起,，從源頭上保障了農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。抓牢畜禽屠宰環(huán)節(jié),。在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了肉類及肉制品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng),，著力構(gòu)建無(wú)縫隙監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，共查處私屠亂宰40起,，取締屠宰病死羊黑窩點(diǎn)1個(gè),。抓牢生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。以食用油,、乳制品,、肉制品、酒類為重點(diǎn),，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè),、小作坊逐一檢查、整改,，限期整改5家,，停業(yè)整改2家，查處違法案件16起。抓牢市場(chǎng)流通環(huán)節(jié),。深入開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)整治和“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)行動(dòng),，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小攤點(diǎn)、流動(dòng)攤點(diǎn)的監(jiān)管,，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位3323家次,，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位63家，查處并銷毀不合格食品600余公斤,。抓牢餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),。對(duì)全市761家餐飲單位及所有流動(dòng)攤點(diǎn)劃片治理整頓，開(kāi)展了餐飲食品“百日行動(dòng)”和夏秋季餐飲食品安全,、學(xué)校食堂,、食品添加劑等專項(xiàng)整治行動(dòng)，去年共辦理餐飲服務(wù)許可證210個(gè),，體檢從業(yè)人員2790人,，立案349起。同時(shí),，積極推進(jìn)“明廚亮灶”示范工程,，目前已有10家餐飲單位完成改造。