本報(bào)訊（記者嚴(yán)麗莎通訊員蔡曉寧）市食安辦組織開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊、小食雜店、小餐飲店,、小飯桌,、食品攤販等“五小”食品業(yè)態(tài)摸底調(diào)查，全面提高我市食品安全保障水平,。
成立了“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查,，統(tǒng)計(jì)辦公室，協(xié)調(diào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）,、食品和市場(chǎng)監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)等部門分工合作,，共同做好調(diào)查摸底工作,。各相關(guān)單位成立“五小”統(tǒng)計(jì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在人員,、經(jīng)費(fèi),、設(shè)備等方面做好保障，確保工作順利開(kāi)展,。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）以村（街道,、社區(qū)）為基本單位，組織協(xié)管員開(kāi)展地毯式摸底調(diào)查工作,，做到全覆蓋,、無(wú)遺漏,。食藥監(jiān)八個(gè)分局負(fù)責(zé)信息統(tǒng)計(jì)錄入，市食安辦對(duì)填寫(xiě)信息和錄入信息進(jìn)行嚴(yán)格審核,，確保調(diào)查數(shù)據(jù)真實(shí),、準(zhǔn)確、完整,、規(guī)范,。
制定“五小”摸底調(diào)查實(shí)施方案，將任務(wù)分解到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）和相關(guān)部門,，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)和責(zé)任范圍,，層層落實(shí)到每一名工作人員。先后5次深入一線開(kāi)展調(diào)研,，督導(dǎo)檢查全市各級(jí)各部門調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作情況,，并召開(kāi)3次工作調(diào)度會(huì)，聽(tīng)取相關(guān)單位進(jìn)展匯報(bào),，并定期對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦）完成情況進(jìn)行排名,。
各村調(diào)查統(tǒng)計(jì)人員在入戶調(diào)查時(shí)將《“五小”食品業(yè)態(tài)摸底調(diào)查明白頁(yè)》發(fā)放給食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，并做好有關(guān)政策的宣傳與解讀,，取得調(diào)查對(duì)象的支持和配合,。各社區(qū)通過(guò)微信,、LED顯示屏,、社區(qū)公告欄,、發(fā)放傳單等方式廣泛宣傳,，為調(diào)查統(tǒng)計(jì)營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍,。
截至目前,，我市共摸排統(tǒng)計(jì)食品生產(chǎn)加工小作坊、小食雜店,、小餐飲店、小飯桌,、食品攤販等“五小”食品企業(yè)1943家,。下一步，將繼續(xù)深入開(kāi)展“五小”摸底調(diào)查工作,，認(rèn)真做好信息錄入,，準(zhǔn)確掌握“五小”食品業(yè)態(tài)，為全面強(qiáng)化各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。