本報(bào)記者趙夢怡 提起養(yǎng)雞,，人們總會(huì)想起臟兮兮的雞圈、難聞的異味,。而記者在永順養(yǎng)殖有限公司現(xiàn)代化養(yǎng)殖場內(nèi)見到的卻是另一番景象：雞舍里干干凈凈,，喂養(yǎng)、清糞,、撿蛋,、清洗都實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，蛋雞養(yǎng)殖進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化“流水線”,。
蛋雞住進(jìn)四層小“公寓”
永順家禽養(yǎng)殖有限公司位于東旺鎮(zhèn)五女集村,。在總經(jīng)理李永的帶領(lǐng)下，記者穿上隔離服,、戴上口罩,、通過消毒間，來到這個(gè)神秘的蛋雞世界,。
“咦,？怎么雞舍里一點(diǎn)異味都沒有？”記者驚訝地詢問,。
“我們公司養(yǎng)殖區(qū)的雞舍內(nèi)不但有通風(fēng)換氣等設(shè)施,，每隔幾個(gè)小時(shí)刮糞機(jī)還會(huì)自動(dòng)清理一次雞糞,，所以沒有臭味,。”李永解釋，“同時(shí),，每棟雞舍內(nèi)都裝有控溫系統(tǒng),，自動(dòng)調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度,，時(shí)刻保持舒適環(huán)境。”
記者看到,，蛋雞住著四層高的“公寓”,，不時(shí)有雞蛋順著雞籠底滾入自動(dòng)集蛋器，隨著皮帶的滾動(dòng),，雞蛋就被輸送到雞籠最前端的取蛋處,，整個(gè)過程幾乎不需要人工操作。李永介紹,，雞舍消毒,、喂食飼料和水等養(yǎng)殖的整個(gè)過程已基本實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，只需輕按按鈕就可以完成,，與人們傳統(tǒng)印象中的養(yǎng)雞場完全不同,。
“目前我們公司養(yǎng)殖的蛋雞品種是海蘭褐和農(nóng)大五號(hào)，相比于肉雞,，蛋雞養(yǎng)殖周期比較長,，一般養(yǎng)殖120
天后就開始產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋率大約在90%左右,。”李永告訴記者,，“我們這里大約有40萬只蛋雞，平均一天產(chǎn)蛋15噸,，雞蛋銷往北京,、天津、上海,、石家莊等地,。”
定期消毒打疫苗
“幾萬只雞擠在一個(gè)雞舍里，防病防疫工作怎么辦,？”
“雞舍采用環(huán)控全自動(dòng)消毒方式,，橫穿雞舍的一條條噴灑管線，每天在雞舍內(nèi)噴灑消毒劑,，確保雞舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,。”李永說，“通過這種方式,，不但減少了工人的工作量,，也確保消毒工作沒有死角。除了日常消毒之外,，防疫人員每隔一段時(shí)間還要對蛋雞進(jìn)行防疫,，嚴(yán)防疫情發(fā)生。”
除了對雞舍內(nèi)部嚴(yán)格消毒外，整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖場都處于嚴(yán)格的防控當(dāng)中,。在養(yǎng)殖場大門前有一個(gè)消毒池,，池子里常年有消毒液，主要是為了給進(jìn)出養(yǎng)殖場的車輛消毒,。此外,，對于日常進(jìn)出雞舍的人員和車輛都進(jìn)行嚴(yán)格管理，外來人員更是嚴(yán)禁進(jìn)入雞舍,，即便要進(jìn)入也必須穿著防護(hù)服,，進(jìn)行全面消毒處理。
“除了嚴(yán)格的防疫手段外,，養(yǎng)雞場的飼料不與人接觸,，機(jī)器直接投放，雞的患病率明顯減少,，而且,，我們的種雞和飼料嚴(yán)格按照國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)采購，自行配制蛋雞飼料,，使雞蛋的品質(zhì)更優(yōu)更安全,。”李永說。“放心蛋”暢銷市場
在公司門口,，我們看到前來購買雞蛋的客戶絡(luò)繹不絕,。“今年年后，我經(jīng)人介紹來這兒拉雞蛋?，F(xiàn)在,，每個(gè)月我最少要拉七車，每車?yán)鍑崱?rdquo;來自高碑店的客商崔海立一邊搬著雞蛋,，一邊樂呵呵地說,，“這兒的雞蛋不但價(jià)格公道，而且品質(zhì)好,、味正,。雞蛋一旦在各大超市上架就銷售一空，從不愁賣,。這不,，這個(gè)月就比以前多賣一車。”
雞蛋之所以贏得廣大消費(fèi)者青睞和市場認(rèn)可,，不僅因?yàn)榈半u住進(jìn)恒溫房,、喝上干凈水，還吃著由自建飼料加工廠生產(chǎn)的來源可靠,、營養(yǎng)均衡的“保健餐”,，更因?yàn)楣臼冀K堅(jiān)持以科學(xué),、規(guī)范、集約,、無公害的健康養(yǎng)殖。如今,，永順家禽的高質(zhì)量雞蛋已經(jīng)打開了市場,，營業(yè)額達(dá)6000萬，年產(chǎn)雞蛋3600噸,，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京,、天津、石家莊,、上海等地,，深受客戶的好評(píng)。