本報訊(記者聶資濱,、通訊員祝婧玉)記者從市食藥監(jiān)局了解到,,截至7月6日,,我市已對1857戶小攤點、1028戶小餐飲,、27戶小作坊進(jìn)行了登記備案,,共發(fā)出責(zé)令整改通知書170份,立案20起,。
據(jù)了解,,食品“三小”因從業(yè)人員流動頻繁,生產(chǎn)銷售無包裝,、標(biāo)示不全,、超保質(zhì)期等現(xiàn)象較多,管理制度缺失,,無章可循,,存在食品安全隱患。2016年7月1日,,《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》正式實施,。《條例》明確了食品“三小”禁止生產(chǎn)經(jīng)營的目錄清單,,規(guī)定小作坊,、小餐飲實行登記證管理,小攤點實行備案卡管理,,標(biāo)志著食品“三小”擁有了“身份證”,。
《條例》實施以來,市食安辦,、市食藥監(jiān)局積極開展食品小作坊,、小餐飲、小攤點登記備案工作,。迅速印制登記證,、備案卡等,通過召開會議,、組織學(xué)習(xí)培訓(xùn),、發(fā)放明白紙等形式,廣泛宣傳“三小”登記備案的重要性和必要性,,形成“食品安全天天抓,,食品安全人人防”的良好氛圍,助推“三小”登記備案工作順利推進(jìn),。組織經(jīng)營人員培訓(xùn),,并聯(lián)合城管、公安等部門共同推進(jìn)工作落實,,確保“三小”登記備案工作快速推進(jìn),。