吃元宵
正月十五吃元宵,,“元宵”作為食品,在我國由來已久,。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,。這種食品,,最早叫“ 浮元子”,后稱“元宵” ,,生意人還美其名曰“元寶” ,。元宵以白糖、玫瑰,、芝麻,、豆沙、黃桂,、核桃仁,、果仁,、棗泥等為餡兒,,將餡兒團成形后在糯米粉中滾成。?湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,,再包餡兒而成,,做法完完全全不一樣。元宵可葷可素,,風味各異,,可湯煮、油炸,、蒸食,,有團圓美滿之意。
賞花燈
賞花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習俗,,始于西漢,,興盛于隋唐。隋唐以后,,歷代燈火之風盛行,,并沿襲傳于后世。而正月十五,,又是一年一度的賞花燈放煙火的高潮,,所以也把元宵節(jié)稱為“燈節(jié)”。
猜燈謎
猜燈謎又叫打燈謎,是元宵節(jié)的一項傳統(tǒng)活動,,燈謎最早是由謎語發(fā)展而來的,,起源于春秋戰(zhàn)國時期。謎語懸之于燈,,供人猜射,,開始于南宋。南宋周密《武林舊事·燈品》記載:“以絹燈剪寫詩詞,,時寓譏笑,,及畫人物,藏頭隱語,,及舊京諢語,,戲弄行人。”元宵佳節(jié),,帝城不夜,,春宵賞燈之會,百姓雜陳,,詩謎書于燈,,映于燭,列于通衢,,任人猜度,,所以稱為“燈謎”。