歷史文化名酒“中山松醪”采用黍米,、松子,、陳皮、葛根等40多種原料,，利用黑龍泉天然礦泉水,，經(jīng)多道科學(xué)工序蒸制發(fā)酵釀造而成,。中山松醪酒液金黃誘人，低度幽香,，具備白酒的陽剛之氣,、黃酒的營養(yǎng)價(jià)值、果酒的陰柔之美，享有“一口品三酒（白酒,、米酒,、藥酒），五味（醇味,、松香味,、蜜味、酸味,、苦味）歸一盅”的美譽(yù),。
中山松醪酒富含各種營養(yǎng)成分。含有21種氨基酸,，人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種氨基酸,，該酒全部具備,，被譽(yù)為“液體蛋糕”,。具有防癌、抗癌,、活血化瘀,、潤腸通便、舒筋活絡(luò),、消除疲勞,、延年益壽、防止血管老化等之功效,，堪稱酒中瑰寶,、養(yǎng)生佳品。2007年被評為河北省中小企業(yè)質(zhì)量信得過產(chǎn)品,、河北省中小企業(yè)名牌產(chǎn)品,。中山松醪釀造技藝被評為河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。