央廣網(wǎng)衡水4月1日消息 繁花香遍野,，處處皆如畫(huà)。眼下,，河北省衡水市安平縣楊屯村萬(wàn)畝油菜花迎來(lái)賞花期,，微風(fēng)拂過(guò)，花浪翻涌,。行走在油菜花田間,，眼前是綿延不絕的金色浪潮，鼻尖是沁人心脾的油菜花香,，身處金色海洋,，與春天浪漫邂逅。
3月28日,，安平縣第九屆油菜花鑒賞月啟動(dòng),，油菜花逐漸盛開(kāi)（央廣網(wǎng)記者 王藝霖 攝）
“楊屯等你來(lái)，油菜花正開(kāi)，視頻打打卡,，照片拍一拍,；楊屯等你來(lái)，油菜花正開(kāi),，漫步鄉(xiāng)間,，沉醉在花海……” 金色花海舞春風(fēng)，伴隨著楊屯村動(dòng)感的原創(chuàng)音樂(lè),，安平鎮(zhèn)黨委書(shū)記邢衛(wèi)浩,、安平鎮(zhèn)人大主席喬思思、安平鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)李博飛,、楊屯村黨支部書(shū)記劉影和百姓組成了百人“油菜花舞團(tuán)”在花田里跳起了輕松舞步,，其樂(lè)融融，共助家鄉(xiāng)萬(wàn)畝油菜花宣傳,。
安平楊屯“油菜花舞團(tuán)”為家鄉(xiāng)宣傳（央廣網(wǎng)發(fā) 呂賢坤 攝）
舞步暫歇,，鄉(xiāng)村振興的步伐從未停駐。“安平縣油菜花鑒賞月今年已經(jīng)是第九屆了,，每年吸引數(shù)萬(wàn)游客紛至沓來(lái),。” 劉影望著層層疊疊的油菜花，感慨地說(shuō)：“楊屯村以前路不好走,，也沒(méi)有產(chǎn)業(yè)支撐,，現(xiàn)在大家齊心打造‘花海經(jīng)濟(jì)’，不僅賞花季有眾多游客,，村里的產(chǎn)業(yè)鏈也得到了拓展,，人們回到楊屯、留在楊屯,、發(fā)展楊屯,，舊貌換新顏了！”
花海如何從“風(fēng)景”變?yōu)?ldquo;錢(qián)景”,？據(jù)劉影介紹，從一粒籽到一朵花,，油菜成了村中的大產(chǎn)業(yè),。依托油菜花經(jīng)濟(jì)，楊屯村大力發(fā)展“農(nóng)業(yè)+旅游+商業(yè)”的融合發(fā)展模式,，形成油菜花觀(guān)賞,、油菜籽榨油、油菜葉制作脫水蔬菜的產(chǎn)業(yè)鏈,，如今,，油菜花茶、油菜花蜜、油菜花油等已成為楊屯村的特色品牌產(chǎn)品,。
楊屯村黨支部書(shū)記劉影介紹該村“花海經(jīng)濟(jì)”（央廣網(wǎng)發(fā) 呂賢坤 攝）
“一花引得‘萬(wàn)花’開(kāi),。2022年，安平縣建設(shè)了以楊屯村為核心,、輻射周邊6個(gè)村莊3萬(wàn)余畝耕地的鄉(xiāng)村振興示范區(qū),，目前我們已帶動(dòng)全縣油菜種植7萬(wàn)多畝。”劉影說(shuō),，本地油菜花發(fā)展還離不開(kāi)“高人”指導(dǎo),，給村里帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的油菜花品種。
每年賞花季,，牽掛這片油菜花海的不僅有游客,，還有河北省農(nóng)林科學(xué)院研究員李?lèi)?ài)國(guó)。“看著油菜花從顆顆種子到成片花海,，心里美滋滋的,！河北的大地上到處飄逸著油菜花香，人們欣賞油菜花再也不用到南方去了,。”李?lèi)?ài)國(guó)介紹,，河北省農(nóng)林科學(xué)院旱作農(nóng)業(yè)研究所油菜研究團(tuán)隊(duì)，搜集全國(guó)油菜種質(zhì)資源近千份,，通過(guò)與國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種研究團(tuán)隊(duì)合作,，選育出了抗旱抗寒性強(qiáng)的衡油8號(hào)、衡油6號(hào)冬油菜品種及配套節(jié)水栽培技術(shù),，河北省油菜種植實(shí)現(xiàn)了從0到1,、從無(wú)到有的歷史性跨越。
河北省農(nóng)林科學(xué)院研究員李?lèi)?ài)國(guó)介紹油菜優(yōu)質(zhì)品種（央廣網(wǎng)發(fā) 呂賢坤 攝）
“河北省冬油菜種植面積近三年來(lái)每年以40%以上的速度遞增,。2024年秋種油菜面積近120余萬(wàn)畝,。” 李?lèi)?ài)國(guó)說(shuō)，為了讓種植戶(hù)增收致富,，團(tuán)隊(duì)還研究了油菜“雙密技術(shù)”,，抑制雜草生長(zhǎng)，減少地面蒸發(fā),，提高降雨及地表土層含水量的利用率,，減免了除草劑的使用，為農(nóng)戶(hù)籽粒收獲及效益增加提供了支撐,。
科學(xué)種植讓花海更美,，而非遺技藝讓油菜花煥發(fā)新活力。在安平,，每到油菜花季,，人們常常去訂購(gòu)“油菜花”花餑餑,、去品嘗非遺蒸菜。
“安平縣非遺花餑餑造型精美,、色彩斑斕,，承載著人們對(duì)美好生活的向往和祝福。和面,、調(diào)色,、壓面、塑形,，堅(jiān)持純天然原料,、純手工制作，蒸制成型后栩栩如生,。” 安平非遺花餑餑技藝傳承人鄭聰聰說(shuō),，每年花季都會(huì)推出特色油菜花花餑餑，本縣老顧客和外地游客都很喜歡,。
安平非遺花餑餑“油菜花限定”（央廣網(wǎng)發(fā) 鄭聰聰 攝）
“每年當(dāng)季采摘天然的榆錢(qián),、槐花、面條菜,，還有現(xiàn)在正嫩的油菜花,，以健康、還原自然味道的蒸制烹飪方式,，端到千千萬(wàn)萬(wàn)的食客餐桌上,，弘揚(yáng)安平家鄉(xiāng)味道。” 安平非遺蒸制技藝傳承人楊征介紹,，少油,、少鹽、少負(fù)擔(dān)是更多人追求的健康飲食,，非遺蒸制得到越來(lái)越多年輕人的品嘗,。
安平非遺蒸制技藝傳承人楊征現(xiàn)場(chǎng)展示美味佳肴（央廣網(wǎng)記者 王藝霖 攝）
一朵花、一捧面,、一屜蒸籠,，非遺技藝讓油菜從田間到餐桌煥發(fā)新生，而游客的笑臉讓花海更有溫度,。“每年我都會(huì)來(lái)到安平楊屯來(lái)看油菜花海,，平時(shí)工作壓力大，這里讓我放松,，身處花海，內(nèi)心安靜,，治愈著我,，也歡迎大家清明假期來(lái)我的‘寶藏打卡地’一起打卡,。” 外地游客李曉靜從楊屯油菜花觀(guān)賞月第一屆至今每年都來(lái)，成了她的“年度打卡目的地”,。
安平縣楊屯萬(wàn)畝油菜花田成為“打卡目的地”（央廣網(wǎng)發(fā) 李彥超 攝）
萬(wàn)畝油菜花開(kāi),，美景如畫(huà)（央廣網(wǎng)記者 王藝霖 攝）
一花一世界，安平的油菜花不僅是春天的信使,，更是富民強(qiáng)村的“金色引擎”,。在這片希望的原野， 捕捉春天的美好,，探索更多的春日限定,。
