本報訊(記者張玉鳳)今年以來,,市食安辦組織各相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法,著力整治農(nóng)村食品安全隱患,,切實保障廣大農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”,。
整治食品銷售環(huán)節(jié)。加大對農(nóng)村食品市場的檢查力度,,以農(nóng)村集貿(mào)市場,、學(xué)校周邊小賣部、主要街道餐飲經(jīng)營門店等為重點區(qū)域,,以法定節(jié)假日,、農(nóng)村大集為重點時段,以特殊人群食品,、節(jié)日性食品等為重點品種,,突出重點,強化監(jiān)管,,提高監(jiān)管執(zhí)法效能,。嚴(yán)把農(nóng)村食品市場經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān),全面清理農(nóng)村食品批發(fā),、零售經(jīng)營主體資格,,依法查處無照經(jīng)營食品的違法行為。全面落實食品經(jīng)營主體責(zé)任,,監(jiān)督食品批發(fā)商,、零售商嚴(yán)把進貨關(guān),督促其做到不進,、不存,、不銷假冒、仿冒和劣質(zhì)食品,。截至目前,,共檢查各類食品經(jīng)營戶300余戶,校園周邊小商店30多家,,下達責(zé)令改正通知書26份,,收繳“三無”食品80公斤,,有效地規(guī)范了經(jīng)營秩序,凈化了農(nóng)村食品市場,。
整治食品加工環(huán)節(jié),。強化對食品加工小作坊的監(jiān)督管理力度,從嚴(yán)懲處生產(chǎn)加工假冒偽劣食品的違法行為,。嚴(yán)格生產(chǎn)許可條件,,對不具備與生產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備等生產(chǎn)許可條件的,,堅決不予登記,。強化監(jiān)督抽查,對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的依法查處,。嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為,,對超范圍、超限量使用食品添加劑的,,依法從嚴(yán)查處,。整治期間,共檢查農(nóng)村小作坊30余家,,取締違法無證小作坊5家,。
整治餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。強化農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管工作,,督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格遵守食物制作的基本衛(wèi)生條件,,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)加工制作食品,規(guī)范使用食品添加劑,。指導(dǎo)農(nóng)村家宴及其他群體性聚餐承辦者規(guī)范食物制作,,嚴(yán)防群體性食物中毒。
責(zé)任編輯: