本報(bào)訊（通訊員彭玉紅）為保障元宵節(jié)期間食品安全，市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,，加大對(duì)湯圓,、元宵等節(jié)令食品監(jiān)督檢查力度，全力營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,。

執(zhí)法人員深入超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,，重點(diǎn)檢查湯圓,、元宵、速凍水餃,、米面油,、熟肉制品等，以湯圓,、元宵專(zhuān)柜儲(chǔ)存溫度是否符合規(guī)范,，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位,、銷(xiāo)售的預(yù)包裝食品及散裝食品是否規(guī)范等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，以食品中致病性微生物,、非法添加和超范圍,、超劑量使用食品添加劑等易出問(wèn)題為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，堅(jiān)決防止不合格食品流入市場(chǎng),。目前,，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位430余戶(hù)次，發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患16起,，專(zhuān)項(xiàng)抽檢食品50批次,，其中湯圓、元宵20批次,。

市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,，要在商場(chǎng)、超市等正規(guī)食品銷(xiāo)售場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)湯圓,、元宵等節(jié)令食品,，仔細(xì)查看包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容,，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意索取和保管好購(gòu)物發(fā)票,、小票、電子交易碼等有效憑證;若發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題,，可及時(shí)撥打12345,、12315熱線(xiàn)進(jìn)行投訴舉報(bào)，維護(hù)自身的合法權(quán)益,。