瞄準京津高端化,、多元化消費需求，河北省大力培育建設設施果蔬生產(chǎn)基地——

環(huán)京津現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)魅力初顯

河北省是農(nóng)業(yè)大省,，不僅農(nóng)業(yè)資源豐富，而且具有環(huán)繞京津的獨特區(qū)位優(yōu)勢,。圍繞京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略實施,，河北省環(huán)京津地區(qū)培育壯大現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，努力開拓京津大市場,，積極拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),，取得明顯成效。

●調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)豐富“菜籃子”,，滿足京津高端市場需求

“清晨青縣園中菜,，中午京津盤中餐。”北依京津的滄州市青縣,，在京津“菜籃子”供應中的市場地位和地緣優(yōu)勢可見一斑,。

日前，記者走進位于青縣的大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)溫室大棚,，紫葉甘藍,、佛頭花椰菜、拇指黃瓜……各種蔬菜長勢喜人,，令人目不暇接,。而在農(nóng)業(yè)園區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心，工人戴著口罩熟練地分菜,、凈菜,、過磅、裝箱,，十幾輛專業(yè)運輸車在院子里卸筐,、載貨，整裝待發(fā),。

“園區(qū)內(nèi)有500余種名特優(yōu)蔬菜,、瓜果，暢銷京津冀等多個省市,。”大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)總經(jīng)理李志彬告訴記者,，每天清晨,，工人開始在園區(qū)大棚中采摘新鮮蔬菜，通過專業(yè)運輸車將其發(fā)往京津,，中午時分,，各類蔬菜就會出現(xiàn)在京津市民的餐桌上。在園區(qū),，大部分新鮮果蔬都已“有主”,，訂單式生產(chǎn)和配送，成為園區(qū)近年來發(fā)展的主要模式,。2019年,，園區(qū)銷售禮品箱菜42萬箱，其中銷往京津市場達到14萬余箱,。

每天清晨,，固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社的貨車都載著新鮮蔬菜，運到北京京客隆超市70余家分店進行銷售,。

“平時每天供應蔬菜100多噸,，最近一段時間翻倍，每天要派送200多噸直供北京,。”順齋合作社理事長張順齋說,。

目前，固安縣蔬菜種植面積穩(wěn)定在40萬畝左右,，全年蔬菜產(chǎn)量達200余萬噸,，產(chǎn)值近20億元，85%的商品菜銷往北京,。

河北省環(huán)繞京津,，是京津名副其實的“菜籃子”。近年來,，河北省緊抓京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略機遇,，扎實推動環(huán)京津1小時蔬菜保障基地和2小時精細果菜基地建設，強力推進蔬菜產(chǎn)銷合作,。2019年,，河北省主要“菜籃子”產(chǎn)品北京市場占有率達38.82%，同比提高3.8%,。

在豐富京津“菜籃子”的同時,，蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，也在悄然改變著當?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,，帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,。

走進永清縣新苑陽光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，一排排“漂浮”在水上的紫羅馬生菜,、綠奶油生菜令人嘖嘖稱奇,。通過“植物工廠”模式,，種植出的水培蔬菜，不僅免去了翻地,、澆水,、施肥、打藥等工序,，還不用擔心有農(nóng)藥殘留,、二次污染等問題。

告別傳統(tǒng)耕種模式,，新苑陽光依托現(xiàn)代科技,，著力發(fā)展水培種植技術(shù)，將目光瞄準京津高端市場,。自開展水培種植技術(shù)以來,，園區(qū)已改造、新建水培蔬菜設施70余畝,，年產(chǎn)水培蔬菜達140萬公斤，在廊坊擁有28個蔬菜自提點,，日銷售量達2500公斤,。同時，園區(qū)還引入循環(huán)經(jīng)濟生態(tài)模式,，實施養(yǎng),、沼（能）、種,、菌,、肥、加,、智“七位一體”的循環(huán)農(nóng)業(yè),，形成了一個內(nèi)部閉合的循環(huán)利用鏈條，生產(chǎn)的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品不僅暢銷京津市場,，還帶動了當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,。

目前，河北省環(huán)京津周邊的縣（市,、區(qū)）瞄準京津高端化,、多元化消費需求，培育建設了一批設施果蔬生產(chǎn)基地,，穩(wěn)步擴大設施蔬菜,、水果種植面積，推動設施果菜規(guī)?；?、標準化,、特色化、精品化,、品牌化發(fā)展,，成為當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣板。

●拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),，助推休閑農(nóng)業(yè)提檔升級

位于青縣曹寺鄉(xiāng)的廣旺農(nóng)莊,，青磚小瓦馬頭墻，回廊掛落花格窗,。在這里,，所有建筑均是灰墻黛瓦，高脊飛檐,，雕梁花窗,。那高低錯落的馬頭墻，遠遠望去,，韻律感十足,。

農(nóng)莊里，走進大棚中,，甜蜜的“莓”香撲鼻而來,，只見那翠綠的秧苗間，一顆顆嬌艷欲滴的草莓像一盞盞小紅燈籠,，十分可愛,。

“我們對棚內(nèi)外每天進行消毒，采摘人員在入棚前也需消毒后才能進入,。”廣旺農(nóng)業(yè)合作社總經(jīng)理王靜說,，春節(jié)以后，受疫情影響,，來農(nóng)莊休閑旅游的人數(shù)驟減,，在這段“空檔期”，農(nóng)莊主動進行硬件,、軟件提升,，引進十來種西瓜、甜瓜等可供采摘的新品種,，利用微信,、抖音等新媒體進行宣傳，擴大知名度,，靜待廣大游客在疫情過后前來休閑度假,。

隨著疫情防控形勢持續(xù)向好，農(nóng)莊里的采摘園也按下“啟動鍵”,，在每個棚內(nèi)入口處配有消過毒的采摘工具,，限制入棚采摘人數(shù),，分棚、分時間段進行采摘,。

廣旺農(nóng)莊集生態(tài)農(nóng)業(yè)采摘,、親農(nóng)體驗、農(nóng)家樂餐飲及住宿于一體,，以種植業(yè)為基礎,，發(fā)展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)，以往節(jié)假日平均每天接待游客4000余人次,。2019年,，廣旺農(nóng)莊總共接待游客30萬人次，其中80%的游客來自京津,。

在固安縣周家務村有一個農(nóng)場,，有一個好聽的名字叫“卡爾叔叔幸福農(nóng)場”。走進農(nóng)場,，整齊的日光溫室排在柏油路兩側(cè),，溫室墻上是表現(xiàn)四季、果蔬主題的彩繪,。在種植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時,，農(nóng)場還發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、戲曲文化傳承,、親子樂園、果蔬采摘,、民宿,、民俗手工體驗等經(jīng)營板塊，成為京津市民休閑觀光,、旅游度假的網(wǎng)紅打卡地,。

伴隨著京津冀協(xié)同發(fā)展，近年來,，河北省環(huán)京津地區(qū)積極拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。各地根據(jù)不同的自然特色,、區(qū)位優(yōu)勢,、文化底蘊、生態(tài)環(huán)境,、經(jīng)濟發(fā)展水平和消費習慣,，發(fā)展了眾多主題鮮明、適合不同群體的休閑農(nóng)業(yè)類型,。

圍繞構(gòu)建環(huán)京津休閑旅游度假圈,，河北省突出“春觀花,、夏納涼、秋采摘,、冬農(nóng)趣”主題,，重點打造了127條休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游精品線路和43個精品品牌，形成一批休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,。今年,，全省休閑農(nóng)業(yè)年接待能力預計達9000萬人次。

●突出區(qū)域特色和創(chuàng)意創(chuàng)新,，打造環(huán)京津現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)品牌

近年來,，河北省環(huán)京津現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，在促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,、農(nóng)民增收等方面成效顯著,，但也面臨著產(chǎn)業(yè)質(zhì)量檔次不高、市場競爭實力不強,、創(chuàng)新發(fā)展動能不足等一些問題,。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人認為，“都市”作為“源頭”和依托,，是現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的基礎性條件,，河北省應立足優(yōu)勢、揚長避短,，瞄準京津高端化,、生態(tài)化、多元化的消費需求,，著力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),、數(shù)字農(nóng)業(yè)、會展農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài),，發(fā)揮環(huán)京津基礎設施互聯(lián)互通的優(yōu)勢,，突出區(qū)域特色和創(chuàng)意創(chuàng)新，打造特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,，以京津大都市圈引領現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,。

日前，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺《關于大力推進現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展實施方案》,，通過做精科技農(nóng)業(yè),、做實綠色農(nóng)業(yè)、做大品牌農(nóng)業(yè),、做強質(zhì)量農(nóng)業(yè),，依據(jù)各地區(qū)位特點、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，形成“一圈一群兩片”的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展格局,。圍繞7大類24個特色農(nóng)產(chǎn)品,，定位滿足京津、冬奧會和國際市場高端農(nóng)產(chǎn)品供應需求,，全面推行綠色有機標準化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制模式,。著眼建設環(huán)京津1小時休閑度假圈，滿足城市居民休閑康養(yǎng),、旅游度假等需求,。今年，河北省“菜籃子”產(chǎn)品北京市場占有率力爭達到39.5%,。到2022年,，建成一批農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集群，形成特色鮮明的京津冀都市農(nóng)業(yè)新高地,、全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺樣板區(qū),。（河北日報記者郝東偉）