瞄準(zhǔn)京津高端化,、多元化消費(fèi)需求,，河北省大力培育建設(shè)設(shè)施果蔬生產(chǎn)基地——

環(huán)京津現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)魅力初顯

河北省是農(nóng)業(yè)大省,，不僅農(nóng)業(yè)資源豐富，而且具有環(huán)繞京津的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì),。圍繞京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施,，河北省環(huán)京津地區(qū)培育壯大現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，努力開(kāi)拓京津大市場(chǎng),，積極拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),，取得明顯成效。

●調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)豐富“菜籃子”,，滿足京津高端市場(chǎng)需求

“清晨青縣園中菜,，中午京津盤(pán)中餐。”北依京津的滄州市青縣,，在京津“菜籃子”供應(yīng)中的市場(chǎng)地位和地緣優(yōu)勢(shì)可見(jiàn)一斑,。

日前，記者走進(jìn)位于青縣的大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)溫室大棚,，紫葉甘藍(lán),、佛頭花椰菜、拇指黃瓜……各種蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人,，令人目不暇接,。而在農(nóng)業(yè)園區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心，工人戴著口罩熟練地分菜,、凈菜,、過(guò)磅、裝箱,，十幾輛專業(yè)運(yùn)輸車在院子里卸筐,、載貨，整裝待發(fā),。

“園區(qū)內(nèi)有500余種名特優(yōu)蔬菜,、瓜果，暢銷京津冀等多個(gè)省市,。”大司馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)總經(jīng)理李志彬告訴記者,，每天清晨,，工人開(kāi)始在園區(qū)大棚中采摘新鮮蔬菜，通過(guò)專業(yè)運(yùn)輸車將其發(fā)往京津,，中午時(shí)分,，各類蔬菜就會(huì)出現(xiàn)在京津市民的餐桌上。在園區(qū),，大部分新鮮果蔬都已“有主”,，訂單式生產(chǎn)和配送，成為園區(qū)近年來(lái)發(fā)展的主要模式,。2019年，園區(qū)銷售禮品箱菜42萬(wàn)箱,，其中銷往京津市場(chǎng)達(dá)到14萬(wàn)余箱,。

每天清晨，固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社的貨車都載著新鮮蔬菜,，運(yùn)到北京京客隆超市70余家分店進(jìn)行銷售,。

“平時(shí)每天供應(yīng)蔬菜100多噸，最近一段時(shí)間翻倍,，每天要派送200多噸直供北京,。”順齋合作社理事長(zhǎng)張順齋說(shuō)。

目前,，固安縣蔬菜種植面積穩(wěn)定在40萬(wàn)畝左右,，全年蔬菜產(chǎn)量達(dá)200余萬(wàn)噸，產(chǎn)值近20億元,，85%的商品菜銷往北京,。

河北省環(huán)繞京津，是京津名副其實(shí)的“菜籃子”,。近年來(lái),，河北省緊抓京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇，扎實(shí)推動(dòng)環(huán)京津1小時(shí)蔬菜保障基地和2小時(shí)精細(xì)果菜基地建設(shè),，強(qiáng)力推進(jìn)蔬菜產(chǎn)銷合作,。2019年，河北省主要“菜籃子”產(chǎn)品北京市場(chǎng)占有率達(dá)38.82%,，同比提高3.8%,。

在豐富京津“菜籃子”的同時(shí)，蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè),，也在悄然改變著當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,，帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

走進(jìn)永清縣新苑陽(yáng)光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),，一排排“漂浮”在水上的紫羅馬生菜,、綠奶油生菜令人嘖嘖稱奇,。通過(guò)“植物工廠”模式，種植出的水培蔬菜,，不僅免去了翻地,、澆水、施肥,、打藥等工序,，還不用擔(dān)心有農(nóng)藥殘留、二次污染等問(wèn)題,。

告別傳統(tǒng)耕種模式,，新苑陽(yáng)光依托現(xiàn)代科技，著力發(fā)展水培種植技術(shù),，將目光瞄準(zhǔn)京津高端市場(chǎng),。自開(kāi)展水培種植技術(shù)以來(lái)，園區(qū)已改造,、新建水培蔬菜設(shè)施70余畝,，年產(chǎn)水培蔬菜達(dá)140萬(wàn)公斤，在廊坊擁有28個(gè)蔬菜自提點(diǎn),，日銷售量達(dá)2500公斤,。同時(shí)，園區(qū)還引入循環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)模式,，實(shí)施養(yǎng),、沼（能）、種,、菌,、肥、加,、智“七位一體”的循環(huán)農(nóng)業(yè),，形成了一個(gè)內(nèi)部閉合的循環(huán)利用鏈條，生產(chǎn)的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品不僅暢銷京津市場(chǎng),，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,。

目前，河北省環(huán)京津周邊的縣（市,、區(qū)）瞄準(zhǔn)京津高端化,、多元化消費(fèi)需求，培育建設(shè)了一批設(shè)施果蔬生產(chǎn)基地,，穩(wěn)步擴(kuò)大設(shè)施蔬菜,、水果種植面積，推動(dòng)設(shè)施果菜規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、特色化、精品化,、品牌化發(fā)展,，成為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣板。

●拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),，助推休閑農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)

位于青縣曹寺鄉(xiāng)的廣旺農(nóng)莊,，青磚小瓦馬頭墻，回廊掛落花格窗,。在這里,，所有建筑均是灰墻黛瓦，高脊飛檐,，雕梁花窗,。那高低錯(cuò)落的馬頭墻，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，韻律感十足。

農(nóng)莊里,，走進(jìn)大棚中,，甜蜜的“莓”香撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)那翠綠的秧苗間,，一顆顆嬌艷欲滴的草莓像一盞盞小紅燈籠,，十分可愛(ài)。

“我們對(duì)棚內(nèi)外每天進(jìn)行消毒,，采摘人員在入棚前也需消毒后才能進(jìn)入,。”廣旺農(nóng)業(yè)合作社總經(jīng)理王靜說(shuō)，春節(jié)以后,，受疫情影響,，來(lái)農(nóng)莊休閑旅游的人數(shù)驟減，在這段“空檔期”,，農(nóng)莊主動(dòng)進(jìn)行硬件,、軟件提升，引進(jìn)十來(lái)種西瓜,、甜瓜等可供采摘的新品種,，利用微信、抖音等新媒體進(jìn)行宣傳,，擴(kuò)大知名度,，靜待廣大游客在疫情過(guò)后前來(lái)休閑度假。

隨著疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，農(nóng)莊里的采摘園也按下“啟動(dòng)鍵”,，在每個(gè)棚內(nèi)入口處配有消過(guò)毒的采摘工具,，限制入棚采摘人數(shù)，分棚,、分時(shí)間段進(jìn)行采摘,。

廣旺農(nóng)莊集生態(tài)農(nóng)業(yè)采摘、親農(nóng)體驗(yàn),、農(nóng)家樂(lè)餐飲及住宿于一體,，以種植業(yè)為基礎(chǔ)，發(fā)展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè),，以往節(jié)假日平均每天接待游客4000余人次,。2019年，廣旺農(nóng)莊總共接待游客30萬(wàn)人次,，其中80%的游客來(lái)自京津,。

在固安縣周家務(wù)村有一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫“卡爾叔叔幸福農(nóng)場(chǎng)”,。走進(jìn)農(nóng)場(chǎng),，整齊的日光溫室排在柏油路兩側(cè)，溫室墻上是表現(xiàn)四季,、果蔬主題的彩繪,。在種植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)還發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,、戲曲文化傳承,、親子樂(lè)園、果蔬采摘,、民宿,、民俗手工體驗(yàn)等經(jīng)營(yíng)板塊，成為京津市民休閑觀光,、旅游度假的網(wǎng)紅打卡地,。

伴隨著京津冀協(xié)同發(fā)展，近年來(lái),，河北省環(huán)京津地區(qū)積極拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài),，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。各地根據(jù)不同的自然特色,、區(qū)位優(yōu)勢(shì),、文化底蘊(yùn)、生態(tài)環(huán)境,、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)習(xí)慣,，發(fā)展了眾多主題鮮明,、適合不同群體的休閑農(nóng)業(yè)類型。

圍繞構(gòu)建環(huán)京津休閑旅游度假圈,，河北省突出“春觀花,、夏納涼、秋采摘,、冬農(nóng)趣”主題,，重點(diǎn)打造了127條休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游精品線路和43個(gè)精品品牌，形成一批休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,。今年,，全省休閑農(nóng)業(yè)年接待能力預(yù)計(jì)達(dá)9000萬(wàn)人次。

●突出區(qū)域特色和創(chuàng)意創(chuàng)新,，打造環(huán)京津現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)品牌

近年來(lái),，河北省環(huán)京津現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，在促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),、農(nóng)民增收等方面成效顯著,，但也面臨著產(chǎn)業(yè)質(zhì)量檔次不高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力不強(qiáng),、創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)能不足等一些問(wèn)題,。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“都市”作為“源頭”和依托,，是現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)性條件,，河北省應(yīng)立足優(yōu)勢(shì)、揚(yáng)長(zhǎng)避短,，瞄準(zhǔn)京津高端化、生態(tài)化,、多元化的消費(fèi)需求,，著力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè),、會(huì)展農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài),，發(fā)揮環(huán)京津基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通的優(yōu)勢(shì)，突出區(qū)域特色和創(chuàng)意創(chuàng)新,，打造特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,，以京津大都市圈引領(lǐng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

日前,，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺(tái)《關(guān)于大力推進(jìn)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》,，通過(guò)做精科技農(nóng)業(yè)、做實(shí)綠色農(nóng)業(yè),、做大品牌農(nóng)業(yè),、做強(qiáng)質(zhì)量農(nóng)業(yè)，依據(jù)各地區(qū)位特點(diǎn)、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，形成“一圈一群兩片”的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展格局,。圍繞7大類24個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品，定位滿足京津,、冬奧會(huì)和國(guó)際市場(chǎng)高端農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)需求,，全面推行綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制模式。著眼建設(shè)環(huán)京津1小時(shí)休閑度假圈,，滿足城市居民休閑康養(yǎng),、旅游度假等需求。今年,，河北省“菜籃子”產(chǎn)品北京市場(chǎng)占有率力爭(zhēng)達(dá)到39.5%,。到2022年，建成一批農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集群,，形成特色鮮明的京津冀都市農(nóng)業(yè)新高地,、全國(guó)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺樣板區(qū)。（河北日?qǐng)?bào)記者郝東偉）